Гід гурмана
Європейці люблять тайську кухню, незважаючи на її кардинальні відмінності від тієї, до якої вони звикли. Кулінарна велич тайців – це і приголомшливі смакові якості для нашого задоволення, і справжня…
Гід гурмана
Бувалі мандрівники поговарюють, що тільки одним японцям відомий секрет, як напитися саке до чортиків. Приїжджі ж швидко здаються: на десятій стопці — проковтувати дивну субстанцію стає нуднувато. І…
Гід гурмана
Китайський художник Ці-Бай-Ші дуже любив креветок. «Тю, - скажете ви, - В Одесі на Привозі пацани лускають їх, як насіння». Так ви будете неправі! Любити і дуже любити - то дві великі різниці…
Гід гурмана
На жаль, останні століття традиційна російська кухня витіснялася іноземною, через що сьогодні забуті багато рецептів прекрасних страв, якими ласували наші предки. Було зроблено багато спроб…
Гід гурмана
Днями в Нью-Йорку відсвяткували 75-річчя коктейлю «Кривава Мері». У перший день зими зібрані на Таймс-сквер городяни могли зігрітися знаменитою сумішшю горілки та томатного соку всього за 99 центів…
Гід гурмана
З тих пір, як людство навчилося вбивати тварин і їсти м'ясо, у нього з'явилася одна нова проблема – як це м'ясо зберегти. Холодильників на той час ще чомусь не було, але зате якомусь розумному…
Гід гурмана
У лютому в Таїланді пройшла конференція Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), присвячена боротьбі з голодом. Як вирішення цієї проблеми (майже мільярд жителів планети…
Гід гурмана
Якщо ви вирішили зустрічати Новий рік або Різдво за кордоном, як мінімум ризикуєте залишитися без близького серцю салату олів'є та оселедця під шубою. Тому, як радить TravelOnline, щоб не зазнати…
Гід гурмана
Коли туристи, які прилетіли на відпочинок до Таїланду або Малайзії, запитують, який екзотичний фрукт потрібно спробувати обов'язково, їм рекомендують купити дуріан.
Гід гурмана
У Бразилії існує вираз «очистити ананас», що означає «виконати нелегке завдання». У подорожах, під час відпустки, ми часто стикаємося з ситуаціями, коли не знаємо, як підступитися до місцевих…
Гід гурмана
За статистикою близько 5% туристів, обираючи, до якої країни вирушити на відпочинок, враховують особливості місцевої кухні. Ще 2% готові поїхати в далеку подорож тільки заради того, щоб скуштувати…
Гід гурмана
Літо – найкращий час для холодних супів. По-перше, спекотно, ложка наваристого супу в рот не особливо лізе. Та й на інші прентаньєри з буайбесами дивишся з деякою втомою. По-друге, у нас зараз все…