Информационно-аналитический дайджест для всех, кто едет за границу или остаётся дома

Гид гурмана

Все будет в шоколаде Гид гурмана

Все будет в шоколаде

Наш мир ошоколадивается на глазах. Медики находят в этом лакомстве все больше полезных свойств, кондитеры сооружают из него автомобили и небоскребы, а по всему миру проходят шоколадные фестивали, шоу…

199
Колбаске открыли музей Гид гурмана

Колбаске открыли музей

Практически в каждом городе Германии есть своя гастрономическая достопримечательность. В баварском Нюрнберге это знаменитые на весь мир жареные на гриле свиные колбаски длиной до 9 сантиметров и…

178
Суши – гармония вкуса, проверенная веками Гид гурмана

Суши – гармония вкуса, проверенная веками

История этого блюда насчитывает не одну сотню лет. На протяжении веков оно неоднократно изменялось, дополнялось, подстраивалось под вкусы и возможности эпохи, пока не завоевало мировое признание.

208
Сезон яблочного вина Гид гурмана

Сезон яблочного вина

«Trink Apfelwein taglich, keine Krankheit qualt dich» – «Пей яблочное вино каждый день – будешь только здоровей». Примерно так можно перевести старую немецкую поговорку. В Гессене яблочное вино…

187
Мясо… для вегетарианцев Гид гурмана

Мясо… для вегетарианцев

Как известно, вегетарианцы и веганцы не едят животную пищу. Но, оказывается, им вовсе не обязательно отказываться от мяса. В одном только Берлине в последние четыре года открылись более 30…

171
Готовьте настоящий йогурт дома Гид гурмана

Готовьте настоящий йогурт дома

Качество молочной продукции, которую мы видим на прилавках в магазинах, оставляет желать лучшего. В йогуртах больше сахара, чем молока и фруктовой начинки, а жирность творога искусственно увеличивают…

183
Кофе молотый – с интернет-магазином wkava.com.ua! Гид гурмана

Кофе молотый – с интернет-магазином wkava.com.ua!

Кофе – напиток, от которого без ума многие из нас. Его тонкий и насыщенный аромат дарит ощущение радости, придает бодрости и поднимает настроение. Молотый кофе приобретается чаще остальных по той…

184
Париж распробовал кухню израиля Гид гурмана

Париж распробовал кухню израиля

На протяжении последнего года главной гастрономической тенденцией Парижа была кухня Израиля. Такое случается, когда парижанам надоедает есть французские блюда, и настоящим трендом становится одна из…

171
Пивной календарь германии Гид гурмана

Пивной календарь германии

168
Шведы отмечают сезон раков Гид гурмана

Шведы отмечают сезон раков

К концу лета (если повезет!) вечера в Швеции становятся теплыми и ясными, почти как на Средиземном море. Август – то самое время, когда шведы едят раков. И не просто едят, а устраивают настоящие…

177
Зимние немецкие блюда Гид гурмана

Зимние немецкие блюда

С холода и мороза идут хорошо не только украинский борщ и русские пельмени. Немецкая кухня тоже имеет в своем репертуаре блюда, от которых становится тепло на сердце и в желудке. Что же именно…

169
Десять оттенков шведской кухни Гид гурмана

Десять оттенков шведской кухни

Шведская кухня – это намного больше, чем рацион Карлсона, который уплетал лишь плюшки да мясные фрикадельки. Здесь едят варенье с котлетами и устраивают раковые вечеринки, пекут торт для принцесс, а…

175