Все будет в шоколаде
Наш мир ошоколадивается на глазах. Медики находят в этом лакомстве все больше полезных свойств, кондитеры сооружают из него автомобили и небоскребы, а по всему миру проходят шоколадные фестивали, шоу…
Гид гурмана
Наш мир ошоколадивается на глазах. Медики находят в этом лакомстве все больше полезных свойств, кондитеры сооружают из него автомобили и небоскребы, а по всему миру проходят шоколадные фестивали, шоу…
Гид гурмана
Практически в каждом городе Германии есть своя гастрономическая достопримечательность. В баварском Нюрнберге это знаменитые на весь мир жареные на гриле свиные колбаски длиной до 9 сантиметров и…
Гид гурмана
История этого блюда насчитывает не одну сотню лет. На протяжении веков оно неоднократно изменялось, дополнялось, подстраивалось под вкусы и возможности эпохи, пока не завоевало мировое признание.
Гид гурмана
«Trink Apfelwein taglich, keine Krankheit qualt dich» – «Пей яблочное вино каждый день – будешь только здоровей». Примерно так можно перевести старую немецкую поговорку. В Гессене яблочное вино…
Гид гурмана
Как известно, вегетарианцы и веганцы не едят животную пищу. Но, оказывается, им вовсе не обязательно отказываться от мяса. В одном только Берлине в последние четыре года открылись более 30…
Гид гурмана
Качество молочной продукции, которую мы видим на прилавках в магазинах, оставляет желать лучшего. В йогуртах больше сахара, чем молока и фруктовой начинки, а жирность творога искусственно увеличивают…
Гид гурмана
Кофе – напиток, от которого без ума многие из нас. Его тонкий и насыщенный аромат дарит ощущение радости, придает бодрости и поднимает настроение. Молотый кофе приобретается чаще остальных по той…
Гид гурмана
На протяжении последнего года главной гастрономической тенденцией Парижа была кухня Израиля. Такое случается, когда парижанам надоедает есть французские блюда, и настоящим трендом становится одна из…
Гид гурмана
Гид гурмана
К концу лета (если повезет!) вечера в Швеции становятся теплыми и ясными, почти как на Средиземном море. Август – то самое время, когда шведы едят раков. И не просто едят, а устраивают настоящие…
Гид гурмана
С холода и мороза идут хорошо не только украинский борщ и русские пельмени. Немецкая кухня тоже имеет в своем репертуаре блюда, от которых становится тепло на сердце и в желудке. Что же именно…
Гид гурмана
Шведская кухня – это намного больше, чем рацион Карлсона, который уплетал лишь плюшки да мясные фрикадельки. Здесь едят варенье с котлетами и устраивают раковые вечеринки, пекут торт для принцесс, а…