Інформаційно-аналітичний дайджест для всіх, хто їде за кордон або залишається вдома

Гід гурмана

Гід гурмана

Хвіст бика, убитого на кориді

В Іспанії є все для повноцінної релаксації - ласкаве сонце і блакитне море, для загального розвитку - найбагатша історія і чудові пам'ятки архітектури. І, звичайно, місцева екзотика - фламенко…

166
Гід гурмана

Набитий шлунок по-єгипетськи. Чому єгиптяни не люблять баранину, чим пахне єгипетська кухня і навіщо висять у шатрі бедуїна кістки улюбленого верблюда

Коли я вперше приїхав до Єгипту, мене ще по дорозі з каїрського аеропорту здивували численні лотки зі смаженими сардельками. Якраз був обідній час, над лотками клубочився дим, продавці витягували з…

206
Гід гурмана

Про кус-кус не сперечаються, або Чому в Тунісі немає товстих

Починаючи розмову про туніську кухню, обов'язково потрібно мати на увазі, що на її становлення великий вплив мало як геополітичне становище країни, так і її історична спадщина. По-перше, пише Вояж і…

198