Гид гурмана

Главный деликатес французской кухни

Рестораторы страхуются от брони

Чем отличается покупка билетов в театр или на самолет от резервирования столика в ресторане? Отказ от похода на спектакль или путешествия грозит потерей денег – полной суммы или частично. В свою…

Как пьют кофе в разных странах

Кофе – это любимый напиток людей с самых разных уголков планеты. Миллионы поклонников этого уникального бодрящего напитка начинают новый день с чашечки ароматного, горячего кофе. При этом в каждой…

Крупнейшие производители кофе в мире

Зерна кофе массово выращивают всего несколько десятков стран, но при этом кофейный рынок твердо держит второе место в мире после нефтяного. Кофе можно выпить практически в любом уголке нашей планеты…

Кулинарные увлечения немцев

Экспериментаторами в кулинарии жителей Германии, пожалуй, не назовешь. Но некоторые немецкие региональные блюда вызывают недоуменные взгляды туристов. Вы бы согласились попробовать сырое мясо со…

Меню всемирного наследия

Что объединяет азербайджанскую долму, корейское кимчхи и неаполитанскую пиццу с кофе по-арабски? Все эти блюда и напитки фигурируют в списке культурного нематериального наследия ЮНЕСКО, который…

Чисто английская еда

В первый раз отправляясь в Англию, я знал английскую кухню лишь в литературно-кинематографическом приближении: герой Диккенса, жалующий верхушку вареного яйца младшему из домочадцев, если он хорошо…

Что нужно кушать в израиле

Хумус и фалафель, питы и тхина, сине-белые плошки с разноцветным закусками, финиковые пальмы, оливы, козы на склонах гор, молодые виноградные лозы, много солнца и никакой печали в глазах. Сегодняшний…

История кофе с самого начала

Отдых может быть еще и вкусным!

Любителям полакомиться интересными, изысканными блюдами следует непременно побывать в Киеве. В столице Украины можно найти рестораны, где подают блюда необыкновенного вкуса. После походов в эти…

Чехия потчует бурчаком

В Чехии начинается сезон бурчака (burčák) – вкусного, легкого и полезного напитка, представляющего собой начавшее бродить виноградное сусло. Обычно его продажи стартуют в сентябре и длятся до…

Мультикультурная гастрономия

Успешно адаптировавшись в новой стране, эмигранты не только пытаются разнообразить ее культурно, но и привносят свои гастрономические традиции. Не стала исключением и Германия, где представители…