Гид гурмана
Европейцы любят тайскую кухню, несмотря на ее кардинальные отличия от той, к которой они привыкли. Кулинарное великолепие тайцев – это и потрясающие вкусовые качества для нашего удовольствия, и…
Гид гурмана
Бывалые путешественники поговаривают, что только одним японцам известен секрет, как напиться сакэ до чертиков. Приезжие же быстро сдаются: на десятой стопке - проглатывать странную субстанцию…
Гид гурмана
Китайский художник Ци-Бай-Ши очень любил креветок. «Тю, - скажете вы, - В Одессе на Привозе пацаны лузгают их, как семечки». Так вы будете неправы! Любить и очень любить - то две большие разницы…
Гид гурмана
К сожалению, последние столетия традиционная русская кухня вытеснялась иностранной, из-за чего сегодня забыты многие рецепты прекрасных блюд, которыми лакомились наши предки. Предпринималось много…
Гид гурмана
На днях в Нью-Йорке отпраздновали 75-летие коктейля «Кровавая Мэри». В первый день зимы собравшиеся на Таймс-сквер горожане могли согреться знаменитой смесью водки и томатного сока всего за 99…
Гид гурмана
С тех пор как человечество научилось убивать животных и есть мясо, у него появилась одна новая проблема – как это мясо сохранить. Холодильников в те времена еще почему-то не было, но зато какому-то…
Гид гурмана
В феврале в Таиланде прошла конференция Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), посвященная борьбе с голодом. В качестве решения этой проблемы (почти миллиард жителей планеты…
Гид гурмана
Если вы решили встречать Новый год или Рождество за границей, как минимум рискуете остаться без близкого сердцу салата оливье и селедки под шубой. Поэтому, как советует TravelOnline, дабы не испытать…
Гид гурмана
Когда туристы, прилетевшие на отдых в Таиланд или Малайзию, спрашивают, какой экзотический фрукт нужно попробовать обязательно, им рекомендуют купить дуриан.
Гид гурмана
В Бразилии существует выражение «очистить ананас», что означает «выполнить нелегкую задачу». В путешествиях, во время отпуска, мы часто сталкиваемся с ситуациями, когда не знаем, как подступиться к…
Гид гурмана
По статистике порядка 5% туристов, выбирая, в какую страну отправиться на отдых, учитывают особенности местной кухни. Еще 2% готовы поехать в далекое путешествие только ради того, чтобы отведать…
Гид гурмана
Лето - лучшее время для холодных супов. Во-первых, жарко, ложка наваристого супа в рот не особо-то лезет. Да и на прочие прентаньеры с буайбесами смотришь с некоторой усталостью. Во-вторых, у нас…