Інформаційно-аналітичний дайджест для всіх, хто їде за кордон або залишається вдома
Гід гурмана

Корисні властивості зеленого чаю

Корисні властивості зеленого чаю

Лікарі радять щодня випивати мінімум одну чашку зеленого чаю

А що кажуть сучасні медики? Про корисність чаю написано і сказано чимало. Давайте ще раз згадаємо, якими властивостями наділяли і наділяють товар.

Потрібно одразу зауважити, що вся палітра цілющих якостей напою повністю не досліджена – з 300 виділених з чаю біохімічних сполук, деякі поки не ідентифіковані. А у багатьох з тих, що вже визначені, властивості до кінця не вивчені. Однозначно лише те, що щоденне вживання напою благотворно позначається на організмі людини. Це дозволяє говорити про цей напій як про прекрасний профілактичний і лікувальний препарат.

Отже, кому невідомо, як корисний зелений чай для схуднення? І хоча сучасними методами це твердження поки не перевірено, висока насиченість його листків білками, амінокислотами та вітамінами (а в чаї присутні чи не всі з відомих вітамінів) однозначно позитивно впливає на рівень метаболізму.

Алкалоїди, що містяться в чаї, благотворно впливають на нервову систему. Теотанін має бактерицидну властивість – завдяки цьому напій допомагає і при шлунково-кишкових розладах, і при пошкодженні зовнішніх тканин. Крім того, теотанін покращує тонус шлунково-кишкового тракту, що допомагає організму справлятися з «важкою» їжею, адсорбції та виведенню шкідливих речовин.

Кофеїн з таніном стимулюють і нормалізують роботу серцево-судинної системи – йдеться про зміцнення печінки, поліпшення циркуляції крові, нормалізацію артеріального тиску та роботи серця, поліпшення якості крові та зміцнення стінок судин тощо.

Чай відомий як потогінний та загальнозміцнюючий засіб – його рекомендують пити при простудних захворюваннях. Крім того, він стимулює роботу органів дихання.

Кофеїн та теобромін наділяють чай сечогінними властивостями (у Китаї рідко зустрінеш людину, у якої каміння в нирках, печінці або сечовому міхурі). Вітамін Р, що міститься в чаї, лікує опіки. Крім того, зумовлене вживанням напою накопичення в організмі вітаміну С сприяє підвищенню імунітету.

А ще зелений чай сприяє виведенню з організму радіоізотопів.

_