Щоб вивчити таїнство чайної церемонії, жінкам уже не обов'язково їхати до Японії
18/2/0
У Китаї чай був відомий уже в найдавніші часи і спочатку використовувався як ліки. Корені чайної церемонії сягають епохи написання перших трактатів про чай, згідно з якими смакування цього напою являє собою справжнє мистецтво. У XX столітті чайні церемонії вже проводилися при китайському імператорському дворі.
Саме тоді тут зводилися вишукані чайні павільйони та будиночки, виготовлявся розкішний чайний посуд і влаштовувалися змагання в мистецтві заварювання чаю. Однак з кінцем високої імператорської культури чайна церемонія поступово перетворилася з вишуканої розваги гурманів на своєрідну форму спілкування, доступну звичайним людям.
Сьогодні практично кожен жіночий сайт публікує інформацію про те, як у домашніх умовах влаштувати справжню китайську чайну церемонію. Для цього знадобиться елітний листовий чай, спеціальний заварювальний чайник і маленькі піали, в які розливають заварений чай.
На відміну від китайської, японська чайна церемонія переслідує зовсім інші цілі, будучи наповненою глибоким філософським змістом і, по суті, являючись груповою медитативною практикою. Тому якщо ви збираєтеся бути присутніми на японській чайній церемонії, то вам слід заздалегідь подбати про певний внутрішній настрій, а також підготуватися до дотримання безлічі правил.
За проведення японської чайної церемонії візьметься не кожен жіночий клуб, навіть якщо там широко проводяться звичайні чаювання. Згідно з традицією, чайна церемонія повинна проходити в особливих чайних кімнатах. Учасниками церемонії зазвичай є «господар», який займається приготуванням чаю, і «гості», що лише спостерігають за процесом. Під час церемонії використовується особлива чаша та інше різноманітне начиння для приготування чаю. До речі, якщо хочете зробити приємний подарунок своїм партнерам по бізнесу, зверніть увагу на сайт, де можна придбати як окремі предмети сувенірного посуду, так і цілі набори, прикрашені логотипом компанії.
Коли чай вже розлитий, його забороняється пити одразу: спочатку наказується потримати чашу в руках, вдихаючи аромат напою та милуючись його кольором. Потім один із учасників церемонії пробує чай, протирає краї чаші клаптем спеціальної тканини і передає її далі по колу. Ще один неодмінний елемент церемонії – піднесені бесіди на філософські теми, до яких переходять, коли чай вже випитий.