Між місцевими жителями та гостями Занзібару сформувалися дружні стосунки
Занзібар є архіпелагом, столиця місцевості – Stone Town, що в перекладі з англійської означає «кам'яне місто». Основними перевагами курорту є: Багата культура місцевого народу. Дивовижної краси узбережжя. Найчистіша вода в океані. Різноманіття представників підводного світу.
Колись на Занзібар приїжджали виключно мандрівники-романтики, зараз на узбережжі в ряди вишикувалися шикарні готелі та готелі, що пропонують приїжджим широкий спектр послуг.
Мовні особливості
Занзібар є частиною Танзанії, де відсутня єдина мова. Кожна народність використовує свої наріччя, і крім того, тут живуть представники стародавніх племен – масаї, ха, чага та багато інших. Знайшли скромний домашній куточок на цих землях вихідці з Персії, Аравії, Індії, Конго, Сомалі та інших країн. Приїжджають скуштувати дух вільного життя європейці, азіати, американці. Священна мова для всієї Танзанії – арабська.
Трохи історії
Створювалася держава шляхом злиття двох країн – Танганьїки, що належить материку, та острівної частини – Занзібар. Світосприйняття місцевого населення чітко відображено в мові суахілі, улюблена фраза якого «акуна матата», що перекладається як «немає проблем». Розмірене життя проглядається в усьому, тому туристи з «ділової» Америки чи Європи можуть сильно здивуватися незвичному укладу.
Релігія, обряди
Лідируюча роль у релігійних поглядах дістається ісламу, однак одяг місцевого населення ніяк не відповідає необхідним канонам. Чадра замінена звичайним вбранням – канга (це матерія з бавовни, яка обертається навколо тіла). Традиційний колір одягу – яскравий, рідко зустрінеш місцевого жителя, одягненого в сіре або чорне. Екзотична природа кличе, а яскраві наряди повинні неодмінно зливатися з нею!
Масаї
Плем'я Масаї, на відміну від основної частини жителів архіпелагу, відповідає зовсім іншим віянням моди. Вони люблять носити одяг червоного та синього кольору в смужку та клітинку. Стриманість нарядів місцевих жителів повною мірою компенсується великою кількістю прикрас. На весь світ саме масаї прославилися як народ, готовий носити величезні кільця з дроту (їх надягають на шию дівчатам, роблячи її витягнутою, що вважається дуже красивим).
Ще одна частина тіла у масаїв, якій приділяється належна увага – вуха. Дітям після досягнення семирічного віку їх протикають уламком рогу, за допомогою дерева дірочка розширюється, і з часом на мочках з'являються масивні намиста. Швидше за все, такі традиції були створені в давнину, щоб народність відрізнялася від інших племен характерними ознаками.
З одного боку, місцеві жителі схожі на типових африканців, з іншого – скидаються на арабів, але нерідко трапляється й таке, що вони перемішуються: у натовпі місцевого населення, змішаного з туристами, можна виявити і кангу, і індійське сарі.
Архіпелаг уже багато століть пов'язаний торгівлею та іншими відносинами з іншими землями, тому між місцевими жителями та гостями склалися дружні доброзичливі стосунки. У результаті створився яскравий букет із великої кількості національностей, традицій і культур, що називається Занзібар.
Кулінарія
У 1810 році на острів один корабель привіз гвоздику, в результаті чого почали створюватися цілі плантації спецій. Багато місцевих жителів називають цю рослину королем архіпелагу. Крім цього, місцеві жителі займаються вирощуванням імбиру, мускатного горіха, ванілі, які з успіхом використовують самі та відправляють на експорт.
Місцева кухня не набула популярності за межами острова, однак туристи кажуть, що це справжній скарб не лише в Африці, а й на землях усього Індійського океану. Перші враження мандрівника, якому вдається скуштувати місцеві страви, стають неймовірно яскравими.
Страви готуються з м'яса, удобрюються спеціями. Всю екзотику місцевої кулінарії можна спробувати в місцевих закладах громадського харчування. На перше можна замовити бобовий суп на кокосовому молоці. Їжа для перекусу – це банани, які не є солодкими. Їх обробляють термічно і подають у вигляді чіпсів, пюре, а також як складові елементи до інших страв.
Буханок хліба на острові не знайти, зате можна скуштувати найсмачніші коржі. Якщо ви хочете екзотики та відпочинку від повсякденної рутини, то Занзібар з радістю зустріне вас.
Цікаві факти
До складу архіпелагу входить кілька островів, найбільші – Пемба, Унгуджа.
Перші дані про згадку про місцевість зводяться до 10 століття. У цей час на землях з'явилися перси.
Питання та суперечності викликає назва архіпелагу: ніхто не знає, звідки вона взялася. Одна з версій – «острів-ярмарок» – такий переклад назви з мови суахілі. Інша – «земля чорних людей».
Занзібар – батьківщина Фаруха Булсара. Не впізнаєте цю особистість? А дарма, адже він перетворився на відомого на весь світ музиканта – Фреді Мерк'юрі.
З минулого століття почали ходити чутки про злого духа, що мешкає на островах. Є легенда, що він заходить у будинки вночі та ґвалтує жінок, чоловіків. При цьому звичай вимагає розповідати про те, що сталося, іншим, щоб цього не сталося знову.
Давнім ворогом для худоби була муха цеце, яку на сьогодні на острові винищили повністю.
Кухня східної Африки склалася з культур, з якими доводилося мати справу архіпелагу. Кулінарія представлена одразу кількома кухнями – індійською, перською, португальською, англійською, китайською.
На Занзібарі з'явилося кольорове телебачення раніше, ніж в інших регіонах Африки.
Архіпелаг славиться мальовничими пляжами на весь світ. Важко знайти інші курорти, в яких є такі умови відпочинку.
Занзібар приймає в свої обійми всіх, хто цього забажає. Тож ваша чергова відпустка може стати незабутньою.
Джерело: Фаворит