Інформаційно-аналітичний дайджест для всіх, хто їде за кордон або залишається вдома
Гід гурмана

Правильно обираємо кавоварку

Правильно обираємо кавоварку

Від вибору кавоварки залежить і смак улюбленого напою

Види кавоварок

Існує кілька видів кавоварок, які можна використовувати як вдома, так і в офісі. І будь-який інтернет-магазин побутової техніки Донецьк та інші міста України облягають замовленнями і на крапельні, і на капсульні, і на ріжкові, і на френч-прес, і на комбіновані машини. Розглянемо коротко кожен вид техніки, щоб допомогти вам визначитися з моделлю.

Крапельні моделі

Машини крапельного типу користуються найбільшою популярністю. Вони найпростіші та дешеві. Являють собою глечик на нагрівальному елементі, в який стікає рідина з колби, що знаходиться зверху. Напій готується за допомогою фільтрів: окріп капає на мелену каву, і та віддає йому свої властивості.

Крапельна модель ідеальна для скромного бюджету. Ціна варіюється залежно від місткості та потужності пристрою.

Французький прес

Це поршневі моделі з елементарною конструкцією: циліндр зі скла, поршень, фільтр. Мелену каву засипають у ємність, заливають гарячою водою, настоюють протягом кількох хвилин, а потім поршень, опускаючись вниз, витісняє гущу. І ви можете насолоджуватися відфільтрованим насиченим напоєм.

Такі кавоварки ідеальні для поїздок. Ви можете приготувати свій улюблений напій навіть у поїзді. Для цього не знадобиться електрика. Йдете в похід? Також візьміть французький прес. До 8 чашок зігріваючої в негоду кави – і ваша дружна компанія знову весела та заспівує пісні під гітару.

Єдиним недоліком даного виду техніки можна назвати відсутність автоматизації. Весь процес, як кажуть, у ваших руках. Однак це може бути й перевагою. Крім того, ціна французького преса – цілком прийнятна.

Ріжкові моделі (або еспресо)

Це дорогий тип кавоварок. У ріжковій моделі напій готується під впливом тиску пари. Мелену каву утрамбовують у спеціальному ріжку, ви натискаєте кнопку – і кава готова. До речі, її смак не порівняти зі смаком кави з крапельних моделей: густий, насичений та ароматний. Високий тиск забирає всі поживні властивості у кожного зерна. І в результаті ви насолоджуєтеся якісним напоєм. Еспресо купують як для індивідуального використання, так і для громадських закладів.

Капсульні моделі

Для них необхідна пресована кава у спеціальних капсулах. Вставляючись у машину, вони проколюються у трьох місцях, після чого гарячий струмінь повітря перемішує вміст, в камеру надходить вода – ось вам і кава. Ціна на капсульні агрегати варіюється в середньому діапазоні.

Комбіновані кавоварки

Це роботи-апарати, що поєднують у собі функції кавоварок еспресо та крапельних варіантів. Для них необхідна спеціальна кава – особливої ступені обсмажування та помелу. Перевагою даного виду техніки є компактність. Це ідеальний варіант для маленьких кухонь.

Від чого залежить ціна кавоварки

Ціни на кавоварки залежать від їх типу. Крапельні моделі вважаються доступними, ріжкові – дорогими. Крім того, на ціну впливає потужність апаратів, функціональність, матеріал корпусу та функціональних частин, типи використовуваних фільтрів тощо. Але вибір варто робити, звісно, виходячи з призначення моделі.

_