Гид гурмана
Гид гурмана
Гид гурмана
Люблю повеселиться, особенно – поесть! (часть 2)
Но есть и другие израильские национальные блюда. Например, бамба – это продукт, без которого, наверное, не сделает шага ни один израильский ребенок. Примерно так же, как ни один американский малыш не…
Гид гурмана
Люблю повеселиться, особенно – поесть!
Еврейская мама любит наваливать еду на тарелки, скорее напоминающие большие блюда, и чуть отступив назад, любоваться, как хорошо ее дети работают челюстями. Оставлять недоеденную пищу означает…
Гид гурмана
Дьяволово вино на праздничном столе – 2
Гид гурмана
Дьяволово вино на праздничном столе
Пригубив только что открытое им (вo всех смыслах) шампанское, полумифический монах Дом Периньон якобы воскликнул: «Скорее сюда! Я пробую звезды!» Но оставим в покое сюжеты легенд. Вспомним лучше…
Гид гурмана
Давай съедим это по-быстрому
В Таиланде, Малайзии, Вьетнаме, Камбодже или Филиппинах обязательно захочется попробовать какие-нибудь местные уличные разносолы. И действительно, азиатский фаст-фуд обеспечит вам, так сказать, вкус…
Гид гурмана
Буль-буль а ля франсэ
Шампанское, пожалуй, никогда не было столь великолепным на вкус и доступным, как сейчас. Трудно представить, что еще в начале прошлого века этот весело пенящийся напиток был чисто элитарным вином. А…
Гид гурмана
Рождественские и новогодние традиции: замените оливье марципанами!
Нет ничего губительней для веселого застолья, чем гость, отказывающийся от вкуснятины (потому что ночью есть вредно), или хозяйка, предлагающая гостям паровую рыбу (потому что в ней гораздо меньше…
Гид гурмана
Масс стоит мессы
Гид гурмана
Гуляш под чардаш
Cлаву венгерской кухни создали: одно Великое переселение народов, одно Великое географическое открытие и один ресторатор (тоже Великий). Как известно, Венгрия населена венграми - потомками кочевых…
Гид гурмана
Женское бёдрышко, или Кулинарные приключения в Турции
При одной только мысли о поездке в Турцию перед глазами возникали сказочные султанские дворцы и живописные образы восточных красавиц с блюдами, полными халвы, шербета, пахлавы и рахат-лукума. На этом…
Гид гурмана
Хвост быка, убитого на корриде
В Испании есть все для полноценной релаксации - ласковое солнце и голубое море, для общего развития - богатейшая история и великолепные памятники архитектуры. И, конечно, местная экзотика - фламенко…