Информационно-аналитический дайджест для всех, кто едет за границу или остаётся дома

Гид гурмана

Гид гурмана

Чисто мужское дело немцев

Ни один летний вечер, ни один выходной день, если только не идет проливной дождь, не обходится в Германии без мяса и сосисок, приготовленных на жаровне. Разумеется, на природе, даже если таковая…

202
Гид гурмана

Сарделька как символ Швейцарии

Ее любили и будут любить – национальную швейцарскую сардельку, которую в конфедерации называют «сервела» с ударением на первый слог. Специально ко дню Национального праздника Швейцарии 1-го августа в…

260
Гид гурмана

Гуляш под десерт

Венгрия – одна из самых дешевых стран Евросоюза, да и получить вид на жительство здесь относительно несложно. Доступные по нашим меркам цены на недвижимость привлекают сюда многих работников…

214
Гид гурмана

Правда об английском завтраке

Британский драматург Сомерсет Моэм однажды заявил: «Если вы хотите хорошо питаться в Англии, то нужно три раза в день есть завтрак». Имел ли он в виду, что английская кухня, за исключением завтрака…

202
Гид гурмана

Как отобедать в париже

Вы приехали в Париж и намереваетесь хорошенько закусить и попробовать знаменитые французские разносолы. К сожалению, первое знакомство с французской кухней не всегда оказывается удачным. Вы просто не…

270
Гид гурмана

Кофе: напиток султана

Этот невероятный запах утра, свежести, рассвета, начала нового дня. Запах такой уютный, домашний, и в то же время динамичный, бодрящий, пробуждающий нестись навстречу новому дню. Объединяющий таких…

243
Гид гурмана

«зеленая фея» приглашает

В небольшом швейцарском городке Мотье (кантон Невшатель) открыл двери необычный музей, посвященный самому знаменитому напитку конца XIX века. Здесь можно не только проследить историю абсента, но и…

224
Гид гурмана

Чисто английское питание

Для английской кухни характерно «сухое» приготовление пищи, то есть без соусов. Приправы к блюдам используют обычно только после их приготовления в виде множества острых, кислых и других пряностей…

290
Гид гурмана

«Суки джаки тхай» – ешьте на здоровье!

Таиланд стал одной из самых популярных туристических стран. Поэтому в крупных туристических центрах страны рестораны переориентировались на интернациональную кухню. Однако какой же разумный человек…

233
Гид гурмана

Чем угостят на границе востока и запада

Турецкая кухня предлагает путешественникам широкий выбор блюд и лакомств. Относительно турецких блюд у иностранца не должно возникать никаких опасений. Наоборот, популярная у поваров и посетителей…

280
Гид гурмана

Скромное обаяние итальянской кухни

Италия – страна контрастов. Так же пестра и разнообразна, так же богата контрастами и национальная кухня этой страны – «кучина итальяна», которой, по сути, и не существует вовсе, так как каждый район…

220
Гид гурмана

Готовьтесь к еде по-французски

Едва ли хоть один турист во Франции не похвалит французскую кухню как одну из самых изысканных и разнообразных в мире. Однако чтобы по-настоящему оценить это, надо отвести застолью особое время…

199