Приймаючий японський туроператор підготував незабутні програми круглорічних турів-гурме, призначені для молодих та найбільш активних мандрівників, для сімейного відпочинку, орієнтуючись і на інтереси сімей з дітьми різного віку (в першу чергу, з дітьми, які досягли дванадцятирічного рубежу, що є мінімально граничним для відвідування деяких престижних ресторанів Японії):
• восьмиденних турів «Їжа для розуму» (з поїздками до Токіо, Нагої, Осаки, Кобе);
• турів на п'ять днів «Кухня Світу» (з поїздками до Осаки, Кіото, Кобе, Наруто);
• турів на п'ять днів «Східні страви» (з поїздками до Токіо, Готембу).
Відвідавши сторінку компанії фахівців-сходознавців, можна отримати повне уявлення про майбутню програму екскурсій, яка розписана по хвилинах, що включає в себе:
• ознайомлення з архітектурою, природними пам'ятками та історичними визначними пам'ятками Японії;
• відвідування бутиків, кафе, ринків та ресторанів;
• інформаційне наповнення від найкращих гідів;
• гастрономічна насолода від сучасної та автентичної японської кухні.
ToursJapan.ru – це досвідчені професіонали, які постійно проживають на території Японії та спеціалізуються на індивідуальних екскурсіях для груп від двох до п'ятнадцяти осіб, тому кожному мандрівнику в гастрономічному турі буде приділено персональну увагу, з обов'язковою демонстрацією як відомих у всьому світі туристичних місць (районів Гіндза, Харадзюку, Омотесандо, Роппонгі, найбільшого у світі рибного ринку Цукідзі), так і рекомендацією конкретних місць – японського трактиру-ідзакая із середньовічним тематичним інтер'єром, де відвідувачів нагодують найсмачнішою автентичною їжею:
• темпурою;
• якіторі;
• грилем з морепродуктів.
Гриль у таких закладах робиться на вугіллі «бінчотан», яке є особливим завдяки своїй адсорбувальній здатності, що усуває всі неприємні запахи, які можуть виникати під час приготування продуктів.
Цікава інформація про Японію для гастрономічних мандрівників
Бінчотан (Binchō-tan) є традиційним вугіллям Японії, виробництво якого почалося в період розквіту Японії, час Едо (Ґенроку дзідай, 1688 – 1704 р.). Вперше це було зроблено ремісником Bitchū-я Chōzaemon в Танабе (Вакаяма). Він спалював гілки дуба до червоного стану, з подальшим швидким охолодженням. У японському регіоні Кісю промисел з виробництва вугілля «бінчотан» став затребуваним та популярним протягом століть.
У звичайному щільному вугіллі «бінчотан» вміст вуглецю становить приблизно 93-95%, а в найкращому вугіллі з Кісю вміст вуглецю може сягати 96%, забезпечуючи процес особливо довгого горіння та відсутності запаху.
Ви отримаєте особливі враження від їжі, приготованої на такому вугіллі! Обирайте найкраще в гурме-турах!
PR