Вегетаріанці вважають, що саме рослинна їжа врятує людину
Всупереч тим, хто переконаний, що м'ясо людині необхідне, вегетаріанці на власному прикладі довели зворотне. Більше того, вчені-медики беззаперечно довели, що існує прямий зв'язок між такими серйозними хворобами, як серцево-судинні захворювання, злоякісні пухлини та вживанням у їжу м'ясних продуктів.
Ще в середині минулого століття вчені почали висловлювати припущення, що хвороби серця та атеросклероз безпосередньо пов'язані з тим, чи вживає людина м'ясо чи ні, тому що людський організм, отримуючи надмірну кількість жирів тваринного походження, просто не здатний переробити його. Як наслідок, холестерин відкладається на стінках кровоносних судин, що, у свою чергу, ускладнює приплив крові до серця, спричиняючи тим самим порушення кровообігу, призводячи до інсультів, підвищеного тиску та багатьох інших неприємних наслідків.
Білок же рослинного походження навпаки, нормалізує в крові рівень холестерину, що дозволяє уникнути таких згубних наслідків. Достатньо просто перестати вживати в їжу м'ясні страви. До того ж вегетаріанські рецепти прості, а страви смачні, і приготування їх не забирає багато часу.
Щодо ракових захворювань можна сказати наступне: абсолютно чітко доведено, що люди, які не вживають м'ясо в їжу, набагато менше схильні до захворювань на рак. Біологи пояснюють це наступним чином. Організм людини більш пристосований до вживання саме рослинних продуктів харчування, про що свідчить довгий травний тракт у людини, подібний набагато більше до травного тракту саме травоїдних тварин, а не хижаків. Це пов'язано з тим, що м'ясна їжа розкладається набагато швидше, ніж рослинна. Тому в людському організмі м'ясні продукти, проходячи таким довгим шляхом, починають виділяти токсини, які, у свою чергу, викликають появу таких серйозних захворювань, як рак, а також ускладнюють роботу нирок, викликаючи всілякі ускладнення, провокують розвиток артритів, ревматизму та подагри.
Багато хто вважає, що для людини природним є саме вживання тваринного білка в їжу, що без нього вона не буде нормально розвиватися, але це міф. Хоча людина і всеїдна, анатомічна будова людини прямо вказує на пріоритетність саме рослинної їжі: як будова травного тракту, так і форма зубів та будова щелепи. Крім цього, завдяки серії експериментів було доведено, що витривалість прихильників вегетаріанського способу життя вдвічі вища за любителів м'яса, вони здатні в кілька разів довше та продуктивніше працювати, вегетаріанці набагато швидше відновлюють сили, при цьому менше схильні до ризику різних захворювань.
Тому можна сміливо стверджувати, що вегетаріанство дає людині незаперечні переваги!
За матеріалами www.babybu.ru