Інформаційно-аналітичний дайджест для всіх, хто їде за кордон або залишається вдома
Гід гурмана

Ранковий ковток справжньої кави

Ранковий ковток справжньої кави

Ніщо не зрівняється з тим блаженством, яке дарує перший ранковий ковток свіжої гарячої кави

Ніщо не зрівняється з тим блаженством, яке дарує перший ранковий ковток свіжої гарячої кави. А його чаруючий аромат просто п'янкий!

Мені відверто шкода тих, хто нехтує ритуалом приготування справжньої кави. Коричневий порошок розчинної кави, залитий окропом, не має відношення до напою, про який давні східні поети складали поеми. Але ми поспішаємо, і більшість зайнятих людей не можуть дозволити собі розкіш насолоди свіжоприготовленою справжньою кавою.

А ось якщо ви відвідаєте спеціалізований інтернет-магазин Coffeetrade.ua та замовите справжню каву Арабіка в зернах, то зможете спробувати справжній напій королів. Адже саме цей сорт кави, зерна якого пройшли якісне обсмажування, дозволяє сповна насолодитися ароматом і багатим смаком бадьорого напою.

Ймовірно, кавоварки придумав саме той, хто постійно мріяв на роботі про чашечку жаданого напою. Ці чудові апарати здатні виконати весь процес приготування – від подрібнення зерен до наливання в чашку гарячої кави. Різні модифікації кавоварок мають деяку відмінність у функціях. Ви можете підібрати саме ту модель, яка відповідає вашим потребам.

Найбільш проста в експлуатації ріжкова кавоварка. Її популярність пояснюється невисокою вартістю в поєднанні з функціональністю. Потрібно просто засипати в приймач порцію кавового порошку тонкого помелу і через хвилину ваша гаряча кава готова. Простий пристрій апарату не вимогливий до техобслуговування: вчасно міняйте ущільнювальні гумки та прокладки, фільтр ріжка і не забувайте видаляти накип.

У капсульних кавоварках застосовуються спеціальні капсули, що містять приблизно вісім грамів порошку кави. Особливий матеріал оболонки капсули гарантує збереження свіжості меленої кави протягом двох років. Можна вибрати капсули з потрібним вам сортом кави або з готовою комбінацією кількох сортів. Користуватися ріжковою кавоваркою не складно. Капсула закладається вручну або подається з резервуара, машина проколює капсулу голкою і заливає порошок гарячою водою.

Еспресо – комбайни, комбіновані кавоварки, мають складніший пристрій і більше функцій. Такий апарат ідеально змеле для вас зерна кави і зварить напій.

Автоматичні кавоварки забезпечені спеціальними програмами. Ви вибираєте потрібну вам, натискаєте кнопку, і машина самостійно відсипає необхідну кількість зерен, меле їх і заливає кип'яченою водою оптимальної температури.

Кавоварки потребують догляду: дозатор і фільтр для меленої кави необхідно очищати після кожного використання апарату. Купуючи кавоварку, неодмінно з'ясуйте – як саме слід їх очищати. Існують самоочисні моделі. Але є апарати, центральний блок яких потрібно очищати вручну. Це робиться спеціальною щіточкою, що входить до комплектації. Ручне чищення потребує часу, автоматизоване – грошей: вам доведеться купувати засіб для чищення кавоварки.

Спеціальна послуга – оренда кавоварки – дозволить вам насолоджуватися всіма перевагами використання чудового апарату, не купуючи його у власність. Ви можете користуватися орендованою кавоваркою кілька років, а можете використовувати її лише один день, для обслуговування якогось заходу.

Багато дилерів, які продають кавоварки, надають повний супровід купленого товару, що включає гарантійний та післягарантійний ремонт кавоварок. Це дасть вам можливість завжди насолоджуватися яскравим смаком та ароматом улюбленої кави, не витрачаючи часу на самостійний ремонт кавоварки та не вникаючи в тонкощі мистецтва приготування натуральної кави.