Стріт-фуд (street food) став настільки популярним, що на честь нього навіть проводять фестивалі
Столиця Таїланду в середині квітня вже була визнана американським телеканалом CNN найкращим у світі населеним пунктом за цим параметром. Як зазначають редактори The Telegraph, вулична їжа в Бангкоку рідко розчаровує.
До топ-10 також потрапив Куала-Лумпур. Вулична їжа там являє собою суміш індійської, китайської та малайзійської кухні. Британські журналісти пропонують туристам спробувати популярну в цій країні страву насі лемак: рис, зварений на кокосовому молоці, з додаванням смажених анчоусів, гострого соусу, огірків і варених яєць.
Крім того, до рейтингу включили Марракеш. Мандрівникам радять відвідати площу Джемаа аль-Фна – найбільшу в цьому марокканському місті. Щовечора там починають роботу безліч точок з торгівлі їжею. Відпочивальникам рекомендують намет номер 14, де продають смажених кальмарів, креветок та інші морепродукти.
До рейтингу також увійшли Пекін, в'єтнамський Ханой, Гонконг, Стамбул, Мехіко, столиця Маврикію Порт-Луї та Токіо.
Раніше, як повідомляє Lenta.ru, спеціалізоване на випуску путівників видавництво Lonely Planet перерахувало 10 найкращих у світі ринків спецій. Туди увійшли базари Марракеша, Ханоя, Ірану та інші торгові площі.
Першим у списку, місця в якому не ранжуються, опинився ринок на площі Rahba Kedima в Марракеші (Марокко). Тут можна придбати суміші приправ для приготування страв з м'яса та риби. Туристи також можуть купити за вигідними цінами аніс, мускатний горіх та корицю.
До переліку також увійшов ринок у районі Лонгб'єн у Ханої (столиця В'єтнаму). Редактори видавництва рекомендують вирушати туди рано вранці, приблизно о четвертій годині, щоб встигнути до оптового розпродажу свіжої м'яти, лимонного сорго, кориці, коріандру та імбиру.
Туристам також радять відвідати Тегеранський базар в Ірані, який є найбільшим у світі крити ринком. Відвідувачі можуть придбати там спеції – як на вагу, так і в упаковці. Найвигіднішою для мандрівників стане покупка шафрану, який в Ірані набагато дешевший, ніж у західних країнах.
До списку також потрапили ринки в місті Оахака (Мексика), Делі (Індія), Занзібарі (Танзанія), Дубаї (Арабські Емірати), Стамбулі (Туреччина), Єрусалимі (Ізраїль) та Момбасі (Кенія).