Вишукане бортове харчування допомогло Emirates Airline потрапити до трійки лідерів у рейтингу найкращих авіакомпаній для гурманів<\/em><\/p>
Перше місце посіла Air New Zealand, над меню якої працюють шеф-кухар і два консультанти з вин. Страви в бізнес-класі представлені таким чином, що дозволяють мандрівникам скуштувати національну кухню країни. Серед них – смажений лосось із сумахом (місцева спеція), курча по-мавританськи і томатний бульйон із шафраном, білі боби та гарбузовий хумус із смаженою корицею. На десерт пропонують білий шоколад і панна-коту з фісташковим кремом.<\/p>
На другому рядку рейтингу розташувалася японська All Nippon Airways, яка надає своїм клієнтам вибір між європейською та японською кухнями. Серед страв останньої – тушкована на повільному вогні місцева рослина таро, яка подається разом із восьминогами з гарбузовим соусом на основі сої. Туристи також можуть скуштувати яловичину з соусом із кунжуту.<\/p>
Трійку лідерів завершує Emirates Airline. Мандрівникам пропонують копчену курку або тушковану в кокосовому молоці яловичину. На десерт подають полуничний чизкейк.<\/p>