Изысканное бортовое питание помогло Emirates Airline попасть в тройку лидеров в рейтинге лучших авиакомпаний для гурманов
Первое место заняла Air New Zealand, над меню которой работают шеф-повар и два консультанта по винам. Блюда в бизнес-классе представлены таким образом, что позволяют путешественникам попробовать национальную кухню страны. Среди них – жареный лосось с сумахом (местная специя), цыпленок по-мавритански и томатный бульон с шафраном, белые бобы и тыквенный хумус с жареной корицей. На десерт предлагают белый шоколад и панна-коту с фисташковым кремом.
На второй строчке рейтинга расположилась японская All Nippon Airways, которая предоставляет своим клиентам выбор между европейской и японской кухнями. Среди блюд последней – тушеное на медленном огне местное растение таро, которое подается вместе с осьминогами с тыквенным соусом на основе сои. Туристы также могут попробовать говядину с соусом из кунжута.
Тройку лидеров завершает Emirates Airline. Путешественникам предлагают копченую курицу или тушеную в кокосовом молоке говядину. На десерт подают клубничный чизкейк.
Как сообщает «Lenta.ru», в пятерку рейтинга также вошли Etihad Airways (национальная авиакомпания Объединенных Арабских Эмиратов) и Korean Air.