Учасниці свята збору врожаю
АВСТРАЛІЯ
В Австралії та сусідній Новій Зеландії винні свята під час збору врожаю трактуються по-різному. На одних все відбувається традиційно, з оголошенням нового винтажу та церемонією отримання молодого виноградного сусла; на інших збір врожаю має лише номінальне відношення до того, що відбувається.
Ріверленд – одна з найбільших винних областей Австралії. Тут щорічно проходить Riverland Harvest Festival and Great Grape Stomp. Найвеселіша частина свята – змагання команд, які повинні віджати виноград ногами. Загальна програма фестивалю розрахована на гостей усіх вікових категорій. Спеціальними пунктами цього року будуть спортивний та винний аукціони. Дата проведення Riverland Harvest Festival and Great Grape Stomp – 30 березня, подробиці можна знайти на сайті visitvineyards.com.
У Квінсленді збір винограду та яблук вирішили об'єднати в спільне свято, яке так і називається – Apple & Grape Harvest Festival. Воно триває три дні, цього року з 3 по 5 березня. У суботу 4 березня, одразу після великого параду, розпочнеться захід Grape Crush, де зірки місцевого та національного масштабу боротимуться за звання чемпіона Квінсленду з віджиму винограду. У неділю можна потрапити на винну фієсту, а якщо тема вина набридне, то відвідувачі Apple & Grape Harvest Festival можуть переключитися на яблука або музику, поезію та мистецтво, які також широко представлені на фестивалі. Подробиці на сайті appleandgrape.org.
Найближчими вихідними одразу два великих міста – Сідней та Аделаїда – проводять великі винні заходи з однаковою назвою Cellar Door. У Сіднеї 25-26 лютого на території парку просто неба наливатимуть вина з усіх 14 виноробних регіонів штату Новий Південний Уельс, включаючи знамениту Долину Хантер. Поруч розташуються столики з фермерськими продуктами та делікатесами. Подробиці на сайті nswwinefestival.com.au.
В Аделаїді Cellar Door відбудеться 24-26 лютого. Очікується участь понад 150 виноробень Південної Австралії, також проводитимуться майстер-класи. Подробиці на сайті www.cellardoorwinefestivaladelaide.com.au.
НОВА ЗЕЛАНДІЯ
Наймасовіший новозеландський фестиваль, на який збираються 60 виноробень та близько 8 тисяч осіб, проходить у відомому винному регіоні країни – Мальборо. Дата проведення The Marlborough Wine & Food Festival припадає на другу суботу лютого. Відвідувачам пропонуються заняття на будь-який смак: для любителів вина – майстер-класи з виноробами та виноградарями, для гурманів – делікатеси та «висока» кухня, для модників – конкурс на найкраще вдягнених учасника та учасницю, для всіх – жива музика та розважальні програми. Подробиці на сайті marlboroughwinefestival.co.nz.
Фестиваль Мальборо цього року вже пройшов, але ще є час, щоб потрапити на два інших добре зарекомендованих свята.
На Північному острові 10 березня відбудеться Wairarapa Wines Harvest Festival 2012, де вшановуватимуть білі з Совіньйон Блан, червоні з Піно Нуар та інші вина. Загалом організатори називають це свято «сімейним днем на природі», а до звичайних дегустацій додано конкурс на найкраще поєднання вина та їжі, арт-виставки та живий музичний супровід. Подробиці на сайті wairarapawines.co.nz.
Тижнем пізніше, 17 березня, свято збору врожаю проходитиме на Південному острові. На відміну від багатьох інших Gibbston Harvest Festival не має комерційного характеру: гроші від продажу квитків перераховують на благодійні цілі або на потреби спортивних та культурних організацій. На фестивалі за столами стоять винороби та фермери, а протягом дня проводяться семінари з вина та їжі. Подробиці на сайті gibbstonharvestfestival.co.nz.
ПІВДЕННА АФРИКА
Збір врожаю в Південній Африці починають святкувати з січня, але основні події припадають на кінець лютого та березень. Цього уїк-енду 24-26 лютого двері відчинять багато виноробень у різних частинах Південної Африки, включаючи такі відомі, як Spier та Nederburg. Скрізь можна буде взяти участь у зборі врожаю, а в Долині Робертсон організують масштабний Hands-On Harvest, де окрім роботи на виноградниках гостям пропонують навчитися сортувати грона, віджимати врожай, дегустувати молоде сусло, складати власні купажі та багато іншого. До них додаються гастрономічні та розважальні програми. Подробиці на сайті www.handsonharvest.com.
На берегах річки Бріде 3 березня святкуватимуть Harvest of Joy винні маєтки Вустера. Традиційна частина включає дегустації вина та оливкової олії в погребах господарств, але гості також можуть взяти участь у перегонах на каное та змаганнях на гірських велосипедах. Подробиці на сайті www.worcesterwineroute.co.za.
Завершення збору врожаю – привід для проведення Franschhoek Oesfees. На знак подяки селянам, які працюють на виноградниках, і на честь нового врожаю у Франшуку влаштовують музичний фестиваль, який перетворився на одну з знакових культурних подій в околицях Кейптауна. Невідомо, кого на Franschhoek Oesfees збирається більше – шанувальників вина чи музики, але любителям південноафриканського фолку та джазу його краще не пропускати. Подробиці на сайті www.solms-delta.co.za.
ЧИЛІ
У виноробних країнах Південної Америки свята збору винограду відзначають чи не на національному рівні. До того ж, у Чилі кожен виноробний регіон пропонує щось своє – чи то обрання королеви врожаю, перегони родео чи змагання на краще виконання народного танцю куека. Найбільші чилійські виноградники знаходяться в долинах на південь від Сантьяго, там же зосереджені основні винні святкування.
Місто Санта-Крус у Долині Кольчагуа 2-4 березня перетвориться на центр свята Fiesta de la Vendimia 2012 з народними гуляннями, дегустаціями вина та вуличною їжею. Деталі на сайті municipalidadsantacruz.cl. Слідом за ним 9-10 березня в Моліні відбудеться Festival Folclórico de la Vendimia, який організовують щорічно вже майже 30 років. Він однаково добре відомий вином та фольклорною музикою. Поряд з виноробами та співаками в ньому беруть участь місцеві фермери та майстри декоративно-ужиткового мистецтва. Деталі на сайті www.festivaldelavendimia.cl.
Головним же чилійським святом врожаю можна назвати Fiesta de la Vendimia в Курико. Цього року воно проходитиме 21-25 березня, а основні події припадуть на суботу та неділю. Одне з найяскравіших видовищ Fiesta de la Vendimia – турнір давильників винограду, а одне з найкрасивіших – коронація королеви врожаю, обраної з десятків претенденток. До речі, цей конкурс краси відрізняється від інших тим, що на ньому прилюдно вимірюють вагу королеви. Тільки замість гир беруть пляшки з вином. Деталі на сайті www.vendimiachile.cl.
АРГЕНТИНА
Якщо з усіх свят врожаю в Південній півкулі ви вирішите вибрати одне най-най, то, швидше за все, це буде аргентинський Fiesta Nacional de la Vendimia. Вже майже 70 років він щорічно проходить у Мендосі, центрі однойменної престижної виноробної області, а його організацією займається міністерство культури. За видовищністю та масовістю аргентинську винну фієсту можна порівняти хіба що з бразильським карнавалом: у ній задіяно понад 40 тисяч акторів, не кажучи вже про незліченну кількість гостей.
Цього року свято відкриється 26 лютого театралізованою дією благословення врожаю, за якою послідує танець королев. Основна програма запланована на 2-5 березня. У п'ятницю ввечері вулицями Мендоси роз'їжджатимуть карети з претендентками на титул королеви врожаю. Вранці в суботу пройдуть паради та ходи Carrusel de las Reinas, а родзинкою програми стане масштабне вечірнє представлення «Te miro… Vendimia de Colores». Вистави заплановані й на наступні два вечори. Деталі на сайті vendimia.mendoza.gov.ar.
Такими є найцікавіші свята, пов'язані зі збором врожаю у виноробних регіонах Південної півкулі. Якщо в найближчі тижні ви подорожуватимете Австралією, Новою Зеландією, Південною Африкою, Чилі чи Аргентиною, то не полінуйтеся заглянути на одне з них – і ви повернетеся додому з масою нових вражень або навіть привезете як трофей пляшку власного вина.
Елеонора СКОУЛЗ.
