А ми з чоловіком вирішили незважаючи ні на що! Бо сім’я та діти – це єдине, заради чого варто жити. У нас шестеро дітей. За нинішніми мірками – дуже багато. Згадайте, ще не далі, як століття тому, - це було нормою кожної російської сім’ї. І нічого, всіх виховували й ставили на ноги. І виростали нормальні повноцінні люди! Хоча й час був важкий: війни, блокада, революції, голод… Ні, ми твердо віримо, якщо Бог дав дітей, то дасть і на дітей.
Наприклад, у наших знайомих дев’ятеро діточок. Старшим дочкам уже 27 і 25 років, обидві отримали вищу освіту, вийшли заміж і подарували батькам онуків. А онуки, до речі, за віком збігаються зі своїми маленькими дядьками та тітками. Зрештою, що може бути краще, ніж багато малюків у домі?
Так! У нас шестеро дітей. Мені, звісно, довелося залишити роботу, щоб завжди наглядати за своїми чадами. Уваги вони потребують дуже-дуже багато. І випрати треба, і підлогу помити, і прибрати іграшки за всіма, зі старшими – уроки зробити, і нагодувати всіх. Уф! Але я справляюся! Як?
Ми з чоловіком постаралися максимально автоматизувати нашу квартиру. Пере на всіх суперсучасна машина-автомат. Залишається лише розвісити білизну та попрасувати потім. Але в цьому дітки допомагають. Кухню теж довелося обладнати за останнім словом техніки. Щоб готувати багато і смачно, треба або достатньо часу, якого у багатодітної мами немає, або багато обладнання.
З обладнання ми купили блендер, планетарний міксер і кухонний комбайн. У блендері я готую зі старшою донькою супи-пюре та найсмачніші молочні коктейлі, які так люблять наші молодшенькі. У планетарному міксері замішуємо тісто на пироги, млинці та оладки, робимо домашній майонез та всілякі соуси до різних страв. За допомогою кухонного комбайна легко приготувати салат: фруктовий, м’ясний, рибний, вінегрет. Така хороша кухонна техніка економить час, а результат перевершує всі очікування.
Але найбільший помічник на нашій кухні – пароконвектомат. Його ми купили нещодавно і одразу викинули з дому майже половину техніки: плиту, фритюрницю, духовку, гриль. Пароконвектомат – необхідне обладнання, якщо в сім’ї більше трьох осіб. Адже він може одночасно готувати одразу декілька страв.
Ми обрали пароконвектомат Unox на 3 рівні – найбюджетнішу пропозицію на ринку. І натішитися на нього не можемо! Пароконвектомат Unox може працювати у п’яти режимах. Ми з донькою використовуємо всі. Але частіше готуємо на пару – бережемо здоров’я всієї родини. А так булочки і навіть тірамісу, котлети, стейки і птиця цілком, запіканки картопляні та сирні – все йому під силу. Обирайте пароконвектомат Unox і ви. Балуйте домочадців!
Ганна САМОХІНА,
мама шістьох діток.