Знаменитий на весь світ Münchener Oktoberfest щорічно відвідує понад 6 мільйонів осіб
Однак, як зазначає Deutsche Welle, на мюнхенському Октоберфесті світ клином не зійшовся. Не менш цікаві Канштатське свято в Штутгарті, Ковбасний ринок у Бад-Дюркгаймі та багато інших ярмарків, які проводяться в Німеччині.
ПИВНІ СВЯТА
У 2017 році Октоберфест (Münchener Oktoberfest) відкривається в баварській столиці 16 вересня. За дві з лишком тижні його зазвичай відвідує близько 6,5 мільйона осіб. Свої великі та маленькі «Октоберфести» чекають на гостей також у багатьох інших містах Німеччини. Наприклад, у Ганновері (22.09-08.10), Дортмунді (29.09-07.10) та Майнці (12.10-29.10).
КАНШТАТСЬКЕ СВЯТО
Ще одне велике пивне свято проходить восени в столиці Баден-Вюртемберга Штутгарті на Канштатському лузі (Cannstatter Wasen). Уперше його організували майже два століття тому, щоб відзначити закінчення природного лиха – «Року без літа» (1816), коли в Західній Європі через виверження індонезійського вулкана Тамбора довго панувала дуже холодна погода, що призвело до неврожаю та голоду.
Перше Канштатське свято (Cannstatter Volksfest) відбулося в 1818 році. Тоді в ньому взяло участь понад 30 тисяч осіб. Зараз воно входить до десятки наймасовіших народних гулянь Німеччини – близько 3,7 мільйона відвідувачів. У 2017 році Канштатське свято проводиться з 22 вересня по 8 жовтня.
ВЕСТФАЛЬСЬКИЙ ЗЕНД
Далі вирушимо до Мюнстера, де можна погуляти тричі – наприкінці весни, влітку та восени. Назва місцевого народного свята Зенд (Send) походить від слова Synode, тобто синодів, на які священники тутешнього єпископства регулярно збиралися в цьому вестфальському місті. Ярмарки з нагоди синодів, що стали традиційними, почали проводити в XI столітті.
Осінній Зенд (Herbstsend) 2017 року проходитиме з 21 жовтня по 29 жовтня. Загальна кількість відвідувачів усіх трьох свят у Мюнстері становить близько мільйона осіб. На території ярмарку встановлюють дві з половиною сотні атракціонів та кіосків, а заявок на місце тут подається приблизно в сім разів більше.
КОВБАСНИЙ РИНОК У БАД-ДЮРКГАЙМІ
Ковбасний ринок, що проводиться в курортному містечку Бад-Дюркгаймі, насправді – зовсім не ковбасний, не пивний, а винний. Dürkheimer Wurstmarkt, уперше відбувся в 1417 році, сьогодні вважається наймасовішим винним святом у світі. Кількість його відвідувачів перевищує 600 тисяч осіб, що в 35 разів більше за населення міста.
Звісно ж, починалося все багато століть тому з ярмарків, на яких у цьому місці продавали корів, свиней та іншу худобу з усього Пфальцу. Зараз тут можна скуштувати, наприклад, понад 80 різних рислінгів. Дюркгаймський ковбасний ринок традиційно проходить у другі та треті вихідні вересня.
СВЯТО ЗБОРУ ВИНОГРАДУ
Всього за 15 кілометрів від Бад-Дюркгайму восени проходить Німецьке свято збору винограду – Deutsches Weinlesefest. Його традиційно організовують у перші та другі вихідні жовтня в місті Нойштадт-ан-дер-Вайнштрасе (Neustadt an der Weinstraße).
Німецьке свято збору винограду вважається другим за масовістю винним святом у світі. У 2017 році на одну лише ходу пфальцьких виноробів у неділю, 8 жовтня, очікується понад 100 тисяч глядачів. Уперше вона відбулася тут у 1909 році.
ФРАЙМАРКТ У БРЕМЕНІ
«Вільний ринок» у Бремені, тобто Фраймаркт (Bremer Freimarkt), вважається одним із найстаріших народних свят Німеччини. Уперше сам ринок відбувся в 1035 році, тобто 980 років тому після того, як імператор Конрад II дарував бременському архієпископу привілей на проведення таких ярмарків, – справа дуже прибуткова. Назву Фраймаркт почали використовувати набагато пізніше – у XIV столітті.
Майже сім століть він служив своїй початковій меті – тобто був ярмарком, на який селяни та торговці привозили різні товари. Поступове перетворення Фраймаркту на масове народне свято почалося в 1818 році, коли тут встановили перші гойдалки. Зараз його відвідує понад чотири мільйони осіб. У 2017 році бременський Фраймаркт проводиться з 13 по 29 жовтня.
КРАМЕРМАРКТ В ОЛЬДЕНБУРЗІ
«Ярмарок крамарів» (Kramermarkt) в Ольденбурзі входить до десятки наймасовіших народних гулянь у Німеччині, а місцеві жителі навіть називають це свято «П'ятою порою року». Уперше була організована на початку XVII століття для продажу того, що місцевим селянам вдалося виростити за літо. Раніше сюди з'їжджалися в основному дрібні крамарі та мандрівні торговці, звідки й пішла така назва.
Зараз щорічно цей ярмарок відвідує близько півтора мільйона осіб. У 2008 році серед них опинився нинішній президент Німеччини Франк-Вальтер Штайнмаєр. Крамермаркт-2017 починається 29 вересня і триватиме до 8 жовтня. Відкриється він традиційною ходою на згадку про засновника ярмарку Антона Гюнтера (1583-1667) – графа Ольденбурга та Дельменгорста.
ГАМБУРЗЬКИЙ СОБОР
Народне свято Гамбурзький собор (Hamburger Dom) проводиться в ганзейському місті на Ельбі тричі на рік – наприкінці осені, навесні та влітку. Своєю назвою воно завдячує кафедральному храму, зруйнованому на початку XIX століття. У Середньовіччі в ньому дозволялося ховатися від негоди дрібним торговцям, ремісникам, блазням та знахарям. Один із єпископів намагався було їх вигнати, але парафіяни обурилися.
Після знесення церкви ці ярмарки довго кочували Гамбургом, але з 1893 року їх почали проводити завжди на одній площі, що стала традиційним місцем розваг у цьому місті. Наймасовіше з трьох свят проходить наприкінці осені. У 2017 році воно відкриється 3 листопада і триватиме місяць.
Весняні та літні ярмарки – більш молоді. Уперше їх організували після Другої світової війни.
ОСІННІЙ ЯРМАРОК У МАГДЕБУРЗІ
У місті Магдебург, столиці нинішньої землі Саксонія-Ангальт, знаходиться найстаріший готичний храм Німеччини, закладений у 1209 році. На його будівництво потрібні були величезні кошти. Частково їх отримували від ярмарків, що проводилися біля стін церкви двічі на рік – навесні та восени. Причому традиція самих цих ярмарків тут ще більш давня. Вони вже відзначили свій 1000-річний ювілей!
Осінній ярмарок (Herbstmesse) зараз проводиться не біля собору, а в міському парку Магдебурга. У 2017 році народне свято відкриється 22 вересня і триватиме до 15 жовтня.
КОЛОДЯЗНИЙ ЯРМАРОК У БОННІ
Завершимо огляд народних свят, на які можна потрапити в осінній Німеччині, у колишній столиці ФРН Бонні. Щорічно тут проводиться так званий Колодязний ярмарок – Pützchens Markt. Він нагадує про чудесну подію тисячолітньої давнини, коли під час тривалої посухи мешканці звернулися по допомогу до монастиря у Вілліху, а після молитви ігумені Адельгейди з-під землі забило джерело.
Після смерті Адельгейди до могили святої черниці потягнулися паломники, для яких торговці почали влаштовувати ярмарки. Перша письмова згадка про них датована 1367 роком. Цього року цей п'ятиденний ярмарок, що відзначає своє 650-річчя, відкрився 8 вересня.