Двері фінської сауни сьогодні відчинені для всього світу
«Я бачу, що сучасна молодь охоче переймає культурні традиції та рада поділитися ними з усіма», – розмірковує про значення сауни для своєї родини і, загалом, для фінського суспільства одна з учасниць, які знялися у відеофільмі про фінську сауну. Як зазначає портал «Це Фінляндія», відеофільм було додано до заявки країни на визнання фінської сауни об'єктом нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. «У нас усіх – найсвітліші спогади про сауну, і ми хочемо, щоб і в наших дітей були такі ж», – каже вона.
«Тут можна забути про буденну метушню та проблеми дня. Ви можете просто насолоджуватися справжнім моментом», – каже в тому ж відео усміхнений хлопчик, вийшовши охолодитися на свіже повітря після спекотної пари сауни.
Нематеріальна цінність
Нематеріальна культурна спадщина – це традиції, які ми успадковуємо від попередніх поколінь і передаємо майбутнім. Вона включає всі ті знання, вміння та досвід, які не мають фізичної форми.
Фінська сауна – це щось більше, ніж банне приміщення з парильнею. Це сукупність встановлених століттями ритуалів: закладка дров у піч та її розігрів, підкидання води на гарячу кам'янку, від якої йде гаряча пара або фінською löyly («льойлю»), і неквапливі розмови про життя з тими, хто сидить на лавах сауни – друзями, членами родини, гостями. Для деяких сміливців сауна – це ще й відчуття ейфорії від контрасту температур: варто лише пірнути після сауни в крижану воду і знову повернутися в жар і пал сауни. Все це та багато іншого становить нематеріальну спадщину фінської сауни.
Сауна в повсякденному житті
«Сауна – це величезна частина життя фінів, як їхніх буднів, так і свят», – каже Леена Марсіо, старший радник Агентства зі збереження історико-культурної спадщини Фінляндії, яка брала участь у роботі над заявкою до ЮНЕСКО.
Багато людей у Фінляндії вважають сауну ще більш важливою життєвою складовою, ніж, можливо, уявляють собі в інших країнах. «Фіни сплять, п'ють, їдять і паряться в сауні. Сьогодні сауну можна знайти всюди у світі, але ніде не знайдеться настільки одержимих сауною людей, якими є фіни», – зазначає Марсіо.
Залежно від джерела статистики, від 60 до 90 відсотків фінів ходять у сауну хоча б раз на тиждень. Про повсюдну присутність сауни в повсякденному житті фінів можна судити з величезної кількості саун: у Фінляндії саун налічується 3,3 мільйона, при чисельності населення в 5,5 мільйонів.
Щось більше, ніж банна процедура
У підготовці заявки про включення фінської сауни до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО брала участь також Рітва Охмеролуома, член правління Товариства любителів сауни. За її словами, сауна з давніх часів означала для фінів щось більше, ніж місце, де можна погрітися та помитися.
«До 50-х років ХХ століття фіни народжувалися в сауні, тому що сауна була найчистішим місцем у домі. У сауні завжди можна підтримувати тепло, і під рукою багато теплої води. У сауні також обмивали тіла близьких перед тим, як відправити їх в останню путь. А ще в сауні в'ялили м'ясо. Бабуся навчила мене робити sahti («сахті») – пивний напій з ячменю, і ми варили його в сауні».
«Коли обзаводилися сім'єю і починали будувати для неї дім, перш за все будували сауну – сім'я одразу могла в ній жити, готувати їжу, митися, в ній тепло. До того ж, сауна будувалася швидко. І вже після побудови сауни приступали до зведення самого будинку», – каже Рітва Охмеролуома.
Як показують нещодавно опубліковані результати 15-річного дослідження про вплив сауни на здоров'я людини, проведеного під керівництвом професора кардіології Ярі Лаукканена, у тих, хто ходить у сауну часто – від чотирьох до семи разів на тиждень – знижується ризик інсульту більш ніж на 50% порівняно з тими, хто ходить лише один раз на тиждень. Також зазначалося, що звичка ходити в сауну також знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, адже для серця відвідування сауни рівносильне швидкій ходьбі.
Спадкоємність спадщини
Найкраща сауна, кажуть фіни, це та, яка на дачі у ваших дідусів і бабусь. Ваші найраніші спогади про сауну беруть початок саме там, і саме там створюється ваш особистий архетип сауни, за яким ви будете міряти та оцінювати всі інші сауни протягом вашого життя.
У моїй пам'яті американця з фінським корінням любовно зберігаються спогади про сауну моєї бабусі в Іломантсі, що в Північній Карелії. Пам'ятаю, як приїхав туди, втомлений, після тривалої поїздки, під час якої подорожував літаком, поїздом, автобусом і таксі. Спочатку я набрав у сараї заготовлених ще взимку березових дров і відніс їх у сауну. Ми розтопили ними піч-кам'янку, яка одночасно розігрівала і розташований поруч великий котел з водою.
Потім ми милися, набираючи ковшем воду з невеликого тазу і поливаючи нею намилені голови. Простора сауна освітлювалася мерехтінням вогню в печі.
Всюди як вдома
Я вже поставив собі діагноз під назвою «одержимість сауною». Де б я не був, я всюди шукаю сауну. Минулого літа ми з сім'єю переїхали до столиці Хорватії Загреба. На території спа-салону, що примикає до громадського басейну, мені пощастило знайти справжню сауну: обшите деревом приміщення з дерев'яними лавами та піччю-кам'янкою від фінської компанії Harvia, що спеціалізується на обладнанні для сауни. Я був там один, і тому поставив розігріватися піч на 100 градусів, а коли сауна нагрілася, став підкидати воду на кам'янку доти, доки пара löyly, що піднімається від кам'янки, не почала обпікати мені спину. Мені було приємно знайти в іншій країні справжній шматочок Фінляндії.
Можливо, саме тут і криється ключ до розуміння культури сауни у Фінляндії. Побувавши одного разу у фінській сауні, у всі наступні рази ви повертатиметеся у ваш звичний простір, комфортний для вас фізично та емоційно. Часом сауна може повернути вас у ваше дитинство, і навіть у дитинство ваших батьків, бабусь, дідусів. Сауна може розгорнути перед вами мозаїку якихось інших спогадів про Фінляндію, її культуру, природу, людей.
Двері сауни завжди відкриті для фінів і для всього світу також. ЮНЕСКО оголосило фінську сауну безцінною культурною спадщиною, і ця спадщина живе та процвітає.