Історія Болгарії непроста й драматична. Багато втрачено в століттях, але велика частина багатої духовної спадщини залишилася, завдяки чому сьогодні ми маємо можливість насолоджуватися яскравими ритмами, фарбами та непередаваними мелодіями болгарського фольклору. Болгарська народна творчість є невід'ємним елементом веселих свят, так само як і пряний смак болгарських страв та вишуканий аромат вин Болгарії. Найбільший вплив на болгарську кухню мали грецька та турецька кухні. Значне місце в болгарській кулінарії займають трави, овочі та фрукти. У кулінарній книзі болгарських господинь можна знайти безліч рецептів холодних і гарячих супів, а також салатів.
Музика супроводжує болгарина протягом усього його життя: і в свята, і в будні, у радісні та сумні моменти. Відома істина, що болгарин співає навіть у хвилини скорботи. Вроджене естетичне почуття дозволяє болгарському народу створювати витвір мистецтва з будь-якого матеріалу. Тому багато знарядь праці прикрашені рисочками та фігурками, а художнє різьблення по дереву є традиційним ремеслом болгар. Творче начало майстрів Болгарії розквітло під впливом природних сил.
Болгари завжди раді гостям. Вони зустрічають їх привітно, дружелюбно та гостинно. Швидко встановити взаєморозуміння одне з одним болгарам і росіянам допомагає спорідненість їхніх мов. Вирушаючи на відпочинок до Болгарії, корисно знати: що російському «Так», то болгарину «Ні» і навпаки. Тобто рух головою з боку в бік у цій країні означає «Так», а кивання нею, навпаки, - «Ні».
Чайові в цій країні становлять 10% від вартості замовлення. Бажання позасмагати «топлес» тут також ніким не обмежується. Відпочиваючі в Болгарії мають у своєму розпорядженні всю смугу пляжів цілком, незалежно від того, де вони зупинилися. Однак на обладнання доведеться розщедритися.
І ще одна корисна порада на дорогу: остерігайтеся перебувати поблизу від циган, і пам'ятайте, що болгарські закони та норми поведінки поширюються і на туристів також.
_