Понад шість тисяч ресторанів Лондона пропонують фірмові страви більш ніж 70 країн світу. Якщо і цього здасться мало, у кожному з трьох тисяч кафе міста можна насолодитися різноманіттям кулінарних вишукувань на будь-який смак і гаманець. Вечеряти у світських ресторанах Лондона можна в районах Сент-Джеймс, Мейфір та Челсі. Місця дешевші і, так би мовити, душевніші, розташовані ближче до околиць — у Ноттінг-Гіллі, Іст-Енді, Кемдені, Клеркенвеллі, Голборні та Іслінгтоні.
Страви індійської кухні краще скуштувати в районі східного Лондона Брик-Лейн у ресторанчику Bengal Cuisine. Величезна різноманітність китайської кухні за дуже прийнятними цінами представлена в районі Чайна-таун. Варто приїхати в Гокстон або Шордіч, щоб скуштувати справжню та недорогу в'єтнамську їжу: серед місцевих законодавців моди особливо популярні ресторан Viet Hoa та Hanoi Cafe. Заклади мережі Gaucho Grill славляться своїм аргентинським яловичим стейком. Guanabara на площі Ковент-Гарден — чудовий вибір для любителів бразильської кухні та коктейлів. А поїсти по-карибськи або по-ліванськи можна в ресторанах Bamboula в районі Брікстон, Al Waha, Maroush на вулиці Еджвер-Роуд та Al Sultan у фешенебельному районі Мейфір.
Окрім 9 тис. ресторанів і кафе в Лондоні налічується близько 5 тис. пабів та барів. Для того щоб зануритися в атмосферу типового пабу, варто зазирнути в Ye Olde Cheshire Cheese — один із найстаріших у Лондоні або в The George Inn — єдину таверну, що збереглася в місті. Не лише чудовими стравами, а й чудовим краєвидом на річку насолоджуються відвідувачі пабів The Trafalgar Tavern у районі Грінвіч та Prospect of Whitby у районі Воппінг. Найелегантніших людей Лондона можна зустріти в барі готелю Savoy, який вперше познайомив Британію з мартіні. Цей бар-довгожитель був відкритий ще наприкінці 1890-х років.
Споконвіку любили кафе та ресторани і в Нью-Йорку. Коли Мангеттен тільки перетворювався на комерційний центр міста, на ньому вже налічувалося понад сотню таверн, їдалень, пересувних кіосків з їжею та устричних погребів. Зараз же кількість закладів на Мангеттені сягає 15 тис.
Саме в Нью-Йорку сформувався стандарт розкішного ресторану, прикладом якого став знаменитий Delmonico`s: з маленької кондитерської на Вільям-стріт у 1827 році він перетворився на шикарний французький ресторан. Мережа Delmonico`s завдяки своїм вишуканим стравам на кшталт «печеної Аляски» та «омара Ньюберг» закріпила за Нью-Йорком звання другої гастрономічної столиці світу після Парижа. І досі процвітають на Мангеттені його спадкоємці: La Cote Bacque, La Grenouille та La Caravelle.
Jack's Restaurant & Bar стане непоганим притулком для любителів тиші та спокою. У незвично інтимній обстановці можна насолодитися запропонованим як у холодному, так і в гарячому вигляді іспанським асорті, до якого можуть входити і тунець Sashimi, і ягня в соусі каррі, і м'ясні млинці Чеканьте або скибочки сирої яловичини з тунцем.
Повз інший ресторанчик під назвою Empire Diner пройти теж буде непросто. Виконаний у стилі Емпайр-Стейт-Білдінг ззовні та в стилі ретро всередині. Тематичне оформлення залу, мебель в стиле ретро та відповідна уніформа персоналу. За словами його відвідувачів, він став би ідеальним місцем для зйомок фільмів на кшталт «Люди в чорному».
Не лише чудово поїсти, а й задовольнити свої естетичні потреби будь-який гурман зможе в нью-йоркському ресторані Lucky Cheng's. Кращого дозвілля, ніж споглядати пікантне шоу під керівництвом господині ресторану Анніде Грінкард, просто не можна уявити. Щоправда, брати з собою дітей до цього закладу навряд чи варто.
І навіть їжа швидкого приготування воістину може бути смачною, якщо її приготували в Нью-Йорку. Ресторанчик Bravo Pizza, що існує з 1985 року, досі користується великою популярністю серед жителів Америки та туристів. Пасти, соуси та ковбаси в ньому роблять по-домашньому. Поснідати всього за $7 омлетом, млинцями, французькими тостами, рогаликами та іншими англійськими здобами можна в невеликому ресторанчику під назвою Hamburger Heaven, відкритому ще в 1943 році. Для любителів морепродуктів з самого ранку працює Grand Central Oyster Bar, оформлений всередині у вигляді морської печери.
