Інформаційно-аналітичний дайджест для всіх, хто їде за кордон або залишається вдома
Технології

Миття посуду: як заощадити воду, час та електроенергію?

Ручна робота та посудомийна машина: порівняння

ПИТАННЯ ЧАСУ ТА ЗРУЧНОСТІ

Після кожного сімейного вечері потрібно очистити як мінімум один набір посуду, миття в раковині займе близько 20 хвилин, а витирання посуду – ще 7-10 хвилин. Ручне прибирання не дуже зручне для рук і шкідливе для хребта.

У свою чергу, наповнення та виймання посудомийки займає всього 10 хвилин. Найкоротша програма триває 30 хвилин, найдовша – майже 3 години. Мінуси використання посудомийної машини? Потрібна покупка хоча б одного набору посуду та столових приборів (щоб не запускати весь час напівпорожню машину). До того ж слід пам'ятати, що будь-яка техніка видає шум під час роботи. Ви також не зможете мити в посудомийці деякий посуд – наприклад, дерев'яний.

Також сучасна техніка потребує догляду та технічного обслуговування. Однак сьогодні не проблема знайти відповідний аксесуар до посудомийної машини. Наприклад, в інтернет-магазині https://master-plus.com.ua/posudomoyka/filter/ ви зможете підібрати абсолютно будь-який фільтр до своєї посудомийки.

ВИТРАТА ВОДИ

Посудомийна машина однозначно виграє в цьому питанні. Найекономічніші пристрої споживають 6 літрів холодної води в екорежимі. Якщо мити посуд руками, уявіть, що тільки за один раз витрата води становитиме до 60-90 літрів (попередньо нагрітої та холодної для полоскання).

СПОЖИВАННЯ ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЇ

Нульове споживання електроенергії можливе лише в тому випадку, якщо щоразу мити посуд руками, і при цьому у вас немає власного водонагрівального котла. Від 0,82 кВт до 1,6 кВт доведеться витратити на один цикл завантаження посудомийної машини.

Ефективне та економне миття посуду руками

1. Сортування посуду. Розділіть його на столові прибори, склянки, тарілки, каструлі. Видаляйте залишки їжі заздалегідь. Якщо посуд сильно забруднений, замочіть його в теплій воді.

2. Керуйте водою. Якщо у вас дві камери, вимийте посуд в одній, а ополосніть в іншій – оптом, після закінчення миття. Якщо у вас вдома встановлена мийка з одним відсіком – вимийте і негайно ополосніть посуд під струменем води. Струмінь води не повинен бути надто сильним, закривайте злив, спочатку вимийте весь посуд в одній воді, потім змініть воду і на другий раз ополосніть.

3. Мийте посуд у правильному порядку. Почніть з найменш забруднених склянок, закінчіть каструлями. Цінні столові прибори або скляні краще мити після основного посуду, окремо. Протріть насухо м'якою тканиною (без розводів).

Як отримати гігієнічно чистий посуд із посудомийної машини?

1. Перед тим як ставити посуд у посудомийку, позбудьтеся залишків їжі.

2. Слід правильно розкласти посуд у посудомийній машині. Прибори не повинні лежати один на одному. Тарілки мають бути спрямовані вгору та по діагоналі (щоб з них могла стікати вода). Посуд має омиватися вільним потоком води та оброблятися миючим засобом. Маленькі та легкі прибори розташуйте на верхньому рівні, великі каструлі – на нижньому, а довгий посуд або контейнери посередині. Ложки, виделки та ножі розкладіть по окремих відсіках. Переконайтеся, що завантаження посудомийної машини становить хоча б 80% від її об'єму.

3. Вибирайте різні програми, не варто звикати до однієї. Тарілкам після сніданку достатньо швидкої щоденної програми. Змінюйте температуру, якщо, наприклад, миєте дитячі пляшечки або посуд. Після завершення циклу відкрийте посудомийну машину, щоб пара випарувалася, а посуд висох, тільки потім виймайте посуд і розкладайте.