Інформаційно-аналітичний дайджест для всіх, хто їде за кордон або залишається вдома
Дивосвіт

Криза прикрила фаст-фуд

Криза прикрила фаст-фуд

Криза залишила ісландців без ресторанів швидкого харчування

Магнус Огмундсон, виконавчий директор Lyst Hr, розповів журналістам лондонської Times: «Економічна ситуація на острові зробила управління ресторанами McDonald’s надто дорогим задоволенням». В усьому винні два фактори: різке падіння ісландської крони та пункт у договорі, за яким купувати все необхідне для роботи ресторанів у Рейк'явіку, починаючи від упаковки і закінчуючи всіма без винятку продуктами, слід у Німеччині.

До кризи ця умова не приносила особливих незручностей. Однак обвал місцевої валюти минулої осені та високі імпортні мита на ввезені продукти зробили ресторани McDonald’s збитковими. Щоб зберегти конкурентоспроможність, необхідно підвищувати ціни: скажімо, біг-мака, який продають у Рейк'явіку за 650 крон ($5,24), – на 20%. Однак за 780 крон ($6,23), за словами Огмундсона, ніхто купувати популярний бутерброд не буде, тому що такої високої ціни немає ніде у світі. До речі, зараз найдорожчі біг-маки у Швейцарії та Норвегії, де вони в американській валюті, як підрахував цього року журнал The Economist, обходяться в $5,69.

Магнус Огмундсон також повідомив, що рішення про закриття ресторанів було прийнято після кількох місяців пошуків виходу та в повній згоді з власником бренду. В Оук-Бруку, штат Іллінойс, де знаходиться штаб-квартира McDonald’s, Тереза Райлі, представниця прес-служби найбільшої у світі компанії ресторанів швидкого харчування, підтвердила: рішення ісландців вірне і пошук нових партнерів у цій країні поки вестись не буде.

Огмундсон своєю чергою заявив, що його компанія навряд чи укладе з McDonald’s новий контракт. Lyst Hr планує відкрити ресторани під новим брендом – Metro і користуватися тепер місцевими продуктами та матеріалами. Усі 90 осіб, які працювали в популярних ресторанах швидкого харчування, обіцяє директор, збережуть робочі місця в нових закладах.

ДО РЕЧІ

Перший ресторан McDonald’s відкрився в Рейк'явіку в 1993 році, коли всі говорили про ісландське економічне диво. Першим громадянином країни, який скуштував біг-мак, став тодішній прем'єр-міністр Давід Оддсон.

McDonald’s, мережі якого розкинуті в 119 державах, вже доводилося втрачати цілі країни. Наприклад, у 1996 році через погані фінансові результати було закрито єдиний ресторан на Барбадосі. А в 2002 році з тих же причин та для економії довелося закрити точки одразу в семи державах.

Сергій КУЗНЄЦОВ.