На Канарських островах усе потопає в квітах...
Ця фраза з популярного пісенного хіта десятирічної давнини сьогодні вірна хіба що щодо квіткових магазинів, яких на Канарах - безліч. І канарки там - тільки в зоомагазинах продаються. Дійсність дещо відрізняється від уявлень потенційних відвідувачів острівного раю. У гірший бік чи в кращий - судити можна, тільки побувавши в тих краях.
Канари - група з семи островів в Атлантичному океані, розташованих на південний захід від Європи, є територією Іспанії. Мова - іспанська. Вартість перельоту та путівки коливається залежно від турфірми, авіакомпанії, сезону та наявності знижок. Трансфер і тиждень проживання обійдеться в півтисячі доларів. Деякі вважають за краще летіти через Москву - дешевше відсотків на тридцять.
Треба сказати, що серед інших навколоекваторних островів і просто територій, що приймають туристів, Канари помітно відстають за багатьма показниками від своїх тропічних колег: Коста-Рики, Карибів, Іберії. На це є дві причини: тривала криза в іспанській економіці та, як не парадоксально, географія і клімат.
Років десять-п'ятнадцять тому і для самих іспанців, і для іноземних туристів відпочивати на Канарах вважалося престижним. Сьогодні уряд все менше приділяє уваги вкладенню грошей у туристичний бізнес на архіпелазі, все більше землі продає приватникам, а Кариби з Таїті вже давно і впевнено обійшли Канари за рівнем обслуговування. Відстають Канари і за кліматичними умовами. На островах дуже мало прісної води. З наявних природних водойм є тільки «стихійні» озера, які наповнюються після нечастих дощів. Питну та технічну воду отримують з опріснювачів морської або пускають у переробку вже використану. Рослинне буйство на островах спостерігається тільки у квітні-травні, після чого трава та мурава випалюються сонцем. Весь покритий зеленню - тільки Тенерифе.
Канарці люблять підкреслювати, що найкращий клімат у світі - на Канарах. Якби планета складалася виключно з Канар - тоді, звичайно, сперечатися немає чого. На практиці справи йдуть дещо інакше. Острови знаходяться серед океанічних вод, вологість повітря дуже висока, але кількість опадів - мінімальна. Там можна добре і швидко позасмагати, але астматикам і ревматикам доводиться туго. Важко дихати, суглоби «ниють».
Картину погіршує пісок, що переноситься вітрами з африканської Сахари. На півдні острова Гран-Канарія є велика територія, занесена піском і чимось схожа на прибалтійські дюни. Там же облаштовані приватні та громадські пляжі на чистому жовтому піску (Maspalomas). Після прогулянки на відкритій місцевості одразу ж хочеться в душ. Настійно рекомендую піддатися цій спокусі, в іншому випадку отримаєте імпровізований пляж у власному ліжку. До речі, вищеописані умови - рай для інфекції. Перед поїздкою зробіть необхідні щеплення, в першу чергу - від гепатиту. І, крім стандартних складових домашньої аптечки, прихопіть і очні краплі. З Африки - колиски деяких епідемій - дещо долітає і до островів.
Найбільш відвідувані туристами острови - Тенерифе, Фуертевентура та Гран-Канарія, у північній частині якої розташована столиця провінції Канарія - місто Лас-Пальмас. Кожен з островів відрізняється за площею, кліматом і ландшафтом. Найбільш пляжний - Тенерифе. Там вищі гори, які абсорбують з атмосфери вологу і дають життя рослинам. На острові більше зелені, прекрасні пляжі, чистіше повітря.
На Гран-Канарії пляжі гірші: з півночі острів омивається холодними океанічними водами. Місцеві залазять у воду виключно влітку. Туристи ж - з квітня по вересень. На «пляжність» погоди впливає не тільки температура води і повітря, але також швидкість і напрямок вітру. Бувало, вилазиш з води і потрапляєш під холодний потік повітря, перетворюючись на бурульку. Ті, хто молодший, одразу відправляються на пробіжку. Решта - негайно витираються і кутаються. Ті, хто знає місцевість, ідуть пляжувати в безвітряні бухти. Але якщо немає вітру - теж погано: парить.
Пляжникам необхідно пам'ятати, що океанський пляж - не такий мирний, як морський. Якщо починається приплив, та ще й у вітряну погоду, недосвідченого купальника може і течією понести, і хвилею об дно вдарити. Хоча видовище - приголомшливе. За лічені хвилини нестримні хвилі, що мчать, скорочують ширину прибережного пісочка на 10-15 м. Тож дрімати, розташувавшись ближче до водички, краще в Ялті.
Обід у не найфешенебельнішому ресторані обійдеться вам у 10-30 євро. Хліб, приправа та соуси, з яких починають сервірувати стіл, - безкоштовні. Іспанці мають звичай усе запивати простою водою, яку подають у пляшках і називають мінеральною. Приймаючи замовлення, офіціант обов'язково поцікавиться, яку з вод ви віддаєте перевагу - з газом чи без і якої температури - охолоджену або температури навколишнього середовища - «aqua de tiempo». Якщо ж ви відмовитеся від води - вони цього не зрозуміють.
У ресторанах середнього рівня відпочиваючих обслуговують довше і гірше. Чому не поспішають обслужити туриста? Тому що сьогодні він є, а завтра - нема. Навіщо марно напружуватися?
Якщо ви не знаєте, що замовити із запропонованих у меню страв - беріть найбільш типове для цієї країни чи місцевості; гамбургери та страви інших країн можна скуштувати і вдома в стилізованому ресторані або під час подорожі країною походження страви, яка вас зацікавила.
Іспанці - м'ясоїди та риболюби. М'ясоїдять і риболюблять вони великими порціями. На тарілці, що викликає повагу своїми розмірами, розміщують півметровий шматок м'яса або риби і крихітний довісочок з картоплини або жмені овочів. Хліб у них несмачний. Вони давно не печуть на дріжджах - тільки хімія. Як і з багатьма заморськими стравами, нашим часом потрібна вправність і знання способу поглинання їхньої їжі. Не соромтеся запитати про це, а також про те, з чого саме і яким чином приготована страва. Навіть якщо ви не знаєте мови - не біда. Весь архіпелаг присвячує себе туристичному бізнесу, і для аборигенів пояснення - не найбільша проблема. Аби лише чайові. Їх прийнято залишати у вигляді дріб'язку: монет або купюр. Якщо ні - шоку це не викликає, адже більшість розраховується кредитками.
Найдешевші покупки - на базарах. У ціновій ієрархії за ними слідом йдуть супермаркети. Найдорожчі продукти - у дрібних крамарів, а одяг - у салонах моди чи бутиках. Втім, до початку літа й зими навіть у дорогих маркетах проводяться акції зі знижками (oferta). Середньозабезпечений українець може за високою для України ціною придбати добротні (як для батьківщини) речі за смішні (як для Іспанії) гроші. Тільки врахуйте, що часто відділи з уціненими товарами та знижковими цінами розташовують подалі від входу.
Якщо ви налаштовані прикупити дешевше апаратуру, сувеніри та химерні дрібнички, то в центрі міста або біля доглянутого пляжу ви нічого не знайдете. Приходьте на припортові вулички, там до ваших послуг - індуси, африканці та китайці, що знаються на смаках і фінансових можливостях середньозабезпеченого туриста. До речі, китайські підробки на Канарах - добротніші. От уже хто воістину справжні підроблювачі, то це цигани; їхнє місце існування - на барахолці.
Хоча на базарі й не купиш пристойних речей, зате можна непогано провести час і набратися вражень. Збирається весь білий світ (але обережно - підтягуються й кишенькові злодії). Там можна скуштувати марокканських кальмарів і каштанів, смажених на вугіллі; послухати чилійців і перуанців - заводних музикантів; поторгуватися з арабами, пофліртувати з африканками; втомитися від пошуків відмовок для причепливої циганки. І побачити в погляді смуглявого, але блакитноокого жебрака до болю знайомий вираз обличчя, притаманний лише росіянам...
Якщо ви так і не вибралися недільного ранку на ринок, не біда - частково ця культурна програма з неодмінними кальмарами та чилійською флейтою надвечір переміщується ближче до людних місць, до моря та відкритих кафе, їх називають «кафе-тераса».
До речі, у них теж обраховують. Тому перевірити рахунок або чек не вважається соромним.
Проїзд в автобусі обходиться від півтора євро і вище, залежно від маршруту. Якщо вас двоє і їхати недалеко - має сенс узяти таксі, півтора євро закладається при посадці.
У музеях і зоопарках не потрібно додатково платити за фото- та відеозйомку. Якщо немає потреби, плівки рекомендую проявляти в Україні і друкувати там само. Через проблеми з водою лаборанти швидше переконають вас, що ви не вмієте знімати і камера у вас не ахти, ніж визнають, що вони економлять на купівлі дистилятора води. Щоб зберегти плівочку в хорошому стані, помістіть її в поліетиленовий (вакуумний) пакетик і оберігайте від перепаду температури - до української проявки доживе. Де купувати плівку - вирішувати вам. Там вона дорожча (від трьох євро і вище), але й підробки не трапляються. Втім, любителів «мильниць» це аж ніяк не зачепить.
В Іспанії, і Канари в цьому сенсі не є винятком, набагато більше громадських місць, де можна курити: у більшості офісів, у багатьох магазинах, лікарнях і навіть у банках. Основних причин щонайменше дві: традиційно іспанців-курців більше, і курити вони починають раніше. Їхні малолітки з сигаретою не особливо «лякаються» дорослих. По-друге, теплий клімат дозволяє провітрювати приміщення. Тільки не приведи вас Господь кинути недопалок на землю або витончено вищелкнути його з вікна машини. Вітчизняна звичка обійдеться вам у 50 одиниць «єврогрошей».
Міські пляжі на Канарах - безкоштовні. Окрім піску, сонця та океану, можна користуватися роздягальнею, сміттєвими баками, душем або краником для змивання піску з ніг. Пляжі обладнані медпунктами та рятувальними станціями. Докликатися до поліцейських дуже легко. Порівняно з їхньою кількістю на вулицях міста, на пляжі число правоохоронців пропорційне вищій концентрації народу: пляжників, торговців, ресторанних і кафешних відвідувачів на набережних, злодіїв, жебраків і бомжів, що збирають урожай з недоїдків. Увечері або рано-вранці на пляжі можна зустріти місцевих умільців, озброєних міношукачем, які промишляють пошуками нещодавніх пропаж виробів ювелірної промисловості.
Іспанці взагалі й канарці зокрема люблять щось святкувати. На Канарах, втім, свята трапляються частіше і тривають вони довше. Відгуляти три тижні Різдва чи карнавалу - справа свята. А як же все працює, запитаєте ви? А так і працює. Аварійні та цілодобові служби - як зазвичай, а приватні фірми - годин по чотири на день. Навіщо надриватися, якщо народ усю ніч гуляв і відсипається до обіду? З тих самих міркувань у всіх країнах Середземномор'я століттями «тягнуть сієсту», себто в саму спеку влаштовують обідню перерву з одно-двогодинним сном. Зате потім офіси й крамниці працюють до восьмої вечора, а деякі - і до 10-11-ї.
Карнавал на Канарах не такий масштабний і могутній, як в Італії чи Бразилії, але погуляти на славу тамтешній народ не відмовляється. Місцеве населення нарікає, страждає від шуму, хто може - виїжджає на континент, але всі терплять. Бо туризм і аграрний бізнес - основні сфери діяльності острів'ян. На три тижні карнавалу Гран-Канарія стає землею обітованою для сексуальних оригіналів і трансвеститів. Вони з'їжджаються з усього світу й осяюють вулиці щасливими усмішками. А заповзятливі власті тепер традиційно присвячують один із трьох конкурсних днів «Королеви карнавалу» неписаної краси модернізованим красуням.
І наостанок кілька корисних порад. Не варто брати з собою вечірні сукні та туфлі на шпильках - повірте, для пляжу цілком згодяться пара шортів, півдюжини футболок і сандалі з шльопанцями. І в місті така форма одягу цілком зійде. Ні, звичайно, якщо вас запрошено на прийом до губернатора, тоді безумовно... Часто наших «типа круто» розряджених у вечірнє дам сприймають за повій, що вийшли на роботу.
Крем від сонячних опіків краще купити ще вдома. Не лише через необхідність стимулювання національного виробника, а й задля мінімізації пляжних витрат - дорога ложка до обіду. Вирушаючи навіть на коротку прогулянку, візьміть із собою пляшку з водою, оскільки склянка такої ж рідини в пляжному кафе обійдеться вам уп'ятеро дорожче, а пити ви будете часто.
Поринаючи у відпочинок, не перестарайтеся з алкоголем. Іспанці п'ють, але не напиваються. Пустувати й гойдатися на люстрах, як Карлсон, у них також не заведено. А поліція - люб'язна, але сувора в разі порушення законів писаних і неписаних.
Тож - відпочивайте на здоров'я і без найменшої шкоди для нього. І нехай нині Канари вже не такі престижні, але пляжі, як і раніше, гарні, їжа - пікантна, а краєвиди - не менш екзотичні й привабливі, ніж десять років тому. Б'єн віахе і - щасливого й засмаглого повернення!