Марина Нагайчук, директор представництва Австрійського Національного туристичного офісу в Україні:
— Міжнародний туристичний салон UITT — це найзначніша та найвражливіша подія туристичного року. Наші відгуки про виставку найкращі, тому ми з кожним роком розширюємо нашу експозицію на виставці: адже інтерес українців до Австрії зростає. Наприклад, цього року ми збільшили площу нашого павільйону на третину. Хочеться зауважити, що 60% українських туристів їдуть до Австрії взимку і 40% — влітку. А світова статистика свідчить, що більшість туристів відвідує Австрію саме влітку. Якщо зимова Австрія — відпочинок на знаменитих гірськолижних курортах — уже міцно увійшла у свідомість наших співвітчизників, то літня Австрія — відпочинок в Альпійських горах, на чистейших озерах і швидких річках — тільки починає прокладати шлях до сердець українських туристів.
Літній відпочинок — це, насамперед, землі Каринтія і Зальцбург. Край дивовижних озер — так можна сказати і про ці місця, і про Австрію загалом. Вода прогрівається до 26 градусів тепла, тож останнім часом до нас дедалі частіше приїжджають на сімейний відпочинок. А чистота цих природних вод така, що їх можна пити!
Дедалі більшої популярності набувають тури на лікування та реабілітацію. Поєднати повноцінний відпочинок із можливістю оздоровитися — це те, що пропонує туристам Австрія. Одним із найвідоміших лікувально-оздоровчих курортів по праву вважається долина Гастайн та її курорти Бад-Гастайн і Бад-Хофгастайн (федеральна земля Зальцбург). У Бад-Гастайні налічується 18 радоновмісних джерел та унікальний оздоровчий центр — радонові штольні. Сюди направляються ті, хто страждає на хворобу Бехтерева, ревматизм, легеневі захворювання (астма, бронхіт), артрози, хронічний поліартрит. У курортному селі Бад-Хофгастайн нещодавно відкрито найсучасніший альпійський аквапарк Alpen Therme Gastein, розташований на території 32 тис. кв. м! А Тіроль запрошує відвідати суперсучасний термальний комплекс, здатний одночасно прийняти 1.500 відвідувачів.
Віденська опера та знамениті картинні галереї, імена Моцарта і Штрауса, Клімта і Шиле назавжди пов'язані з поняттям «Австрія». 2006 рік оголошено всесвітнім Роком Моцарта. В Австрії робоча група з представників Відня, Зальцбурга та Австрійського Національного туристичного офісу розробила обширну культурну програму святкування. Тож, відвідуючи Австрію у 2005-му, готуйтеся приїхати в гості і в 2006-му!
Хосе Перрамон, офіційний представник Женералітету Каталонії у сфері туризму в країнах Східної Європи:
— Представляти Каталонію українцям немає потреби: ось уже котрий рік дедалі зростаючий потік туристів із задоволенням відпочиває на наших пляжах, відвідує дивовижні пам'ятки історії та культури, насолоджується вишуканостями каталонської кухні. А от про неї у зв'язку з новим туристичним сезоном хочеться сказати особливо.
«Кухня створила людину», — з цими словами вченого-еволюціоніста Фаустіно Кордона важко не погодитися. А приготувати й подати весь пейзаж на одній тарілці земляки Сальвадора Далі можуть на найвищому рівні. 600-річчя своєї гастрономічної культури Каталонія відзначає Роком харчування, кухні та гастрономії. Традиції каталонської кухні сягають давньоримської доби, їх щедро урізноманітнювали арабські, провансальські, юдейські впливи. Середземноморська дієта на основі продуктів моря та гір з достатком овочів і фруктів визнана винятково здоровою. З березня 2005 по березень 2006 року на вулицях і площах Барселони городяни, туристи, дорослі й діти зможуть розважатися, насолоджуватися та облизувати пальчики, куштувавши страви, приготовлені майстрами кулінарного мистецтва.
Протягом усього року в Барселоні зберуться кулінари з багатьох міст, і кожен місяць року буде присвячений кухні певної території та сезону. Наприклад, у березні — фокус на поросяті з Озони та трюфелях, у липні перевагу віддадуть стравам земель Ебро, жовтень прославить кухню Барселонети. Іноземні гості продемонструють особливості своєї кулінарії. Обширна програма конкурсів пройде під девізом «Створювати, вивчати, демонструвати!». А вже обрати місце дегустації до смаку й кишені в Барселоні не проблема: у місті з населенням трохи більше 2 млн. осіб працюють близько 10 тис. закладів якісного харчування, серед них — понад 3 тис. ресторанів. Особливо відзначатимуться й свята цього року — наприклад, у ніч Святого Хуана на Монжуїку одночасно відкоркують понад тисячу пляшок національного шампанського вина «Кава».
Фахівці підрахували, що понад 30% витрачених туристом грошей іде на гастрономію. Тому туристична Каталонія величезну увагу приділяє своєму кулінарному потенціалу і цінує його не менше, ніж архітектуру Гауді чи картини Далі. Недарма знаменитий барселонський ринок Ла Бокерія щодня відвідують понад 2.500 туристів — майже як знаменитий музей! Тож чекаємо всіх у гості. І, звичайно, Que aproveche! («Смачного!»)
Марія Макарова, менеджер з маркетингу Швейцарської Національної туристичної корпорації:
- Для швейцарського туризму це четвертий рік участі у виставці UITT, і з кожним роком наш стенд усе розширюється: цього року наша експозиція займає площу близько 80 кв. метрів, на якій представлено пропозиції тридцяти наших швейцарських партнерів. Ми відчуваємо великий потенціал українського ринку. Останні 5-6 років спостерігається постійне зростання потоку українських туристів. У середньому швейцарське консульство в Україні видає приблизно 15-16 тис. віз на рік. А згідно зі статистичними даними, у нас на рік приблизно 100 тис. ночівель. Крім того, приріст порівняно з позаминулим роком склав близько 7-8%. Тож цього року ми плануємо розширити наші заходи в Україні - конференції, семінари, інформаційні тури. Зараз інтерес стає більш якісним: українські туристи вже знають регіони Швейцарії, їм уже рекомендували якісь конкретні місця відвідування їхні туроператори.
На виставці ми представляємо новий туристичний продукт - тематичний маршрут «Мистецтво та архітектура». Швейцарія славиться своїми музеями - їх у країні понад п'ятсот. Буквально кожні 30 км знаходиться якась пам'ятка архітектури чи музей, який варто подивитися. Видано барвистий і повний каталог такої подорожі, і ми сподіваємося, що цей маршрут приверне увагу українських туристів: ми ж традиційно любимо знайомитися з пам'ятками історії та культури. Не менш важливо й те, що відвідування більшості музеїв у Швейцарії безкоштовне. У маленьких музеях чи приватних галереях ви зможете побачити унікальні полотна Пікассо чи Клее, помилуватися предметами старовини або відкрити для себе твори сучасних відомих архітекторів.
Зараз спостерігається приріст туристів у літній період: м'який клімат, поєднання гірського повітря та найчистіших озер дає дивовижний заряд бадьорості. Природні умови абсолютно унікальні. Наприклад, ви можете собі уявити, що в кантоні Вале визрівають навіть ківі - настільки там багато сонячних днів! Український турист обирає Швейцарію за тими ж критеріями, що й європейський: чудові умови відпочинку, прекрасна природа, задоволення від покупок і кухні. У цій невеликій країні дивовижним чином поєднуються кухні різних народів: у Швейцарії можна скуштувати і французьке фондю, і італійське ризото, і німецькі ковбаски, і смажену рибу з Женевського озера. А знамениті вина! Знавці вважають їх одними з найкращих у світі. На жаль, вони мало відомі за межами країни. Самі швейцарці так жартують з цього приводу: «Ми так любимо наші вина, що не експортуємо їх!» Тому тим, хто хоче переконатися у справедливості цього твердження - ласкаво просимо до Швейцарії!