Однією з головних переваг Туреччини завжди були готелі, що працюють за системою «все включено». І як би не лаяли деякі активні громадяни такий «овочевий» відпочинок, коли можна цілодобово, ні про що не думаючи, не турбуючись, куди покласти гаманець у мокрих плавках, курсувати маршрутом «номер-бар-ресторан-пляж», як би не пригадували співвітчизникам потворні п'яні витівки після багатоденних алкогольних марафонів, «все включено» - це зручно. Незважаючи на зростання цін, є в all-inclusive і дещо психологічно привабливе: начебто заплатив чимало, а створюється враження, що з'їв і випив все одно більше - ніби безкоштовно, «на халяву». Зрозуміло, звісно, що це не так - а душу гріє. Особливо можна зрозуміти батьків, які вирушають на відпочинок з малолітніми нащадками: тут тобі й анімація, й дитячі клуби, й різноманітне харчування, і за все це вже заплачено.
Однак турецька влада цілком справедливо розсудила, що пригодований в одному місці турист ні ліворуч, ні праворуч із готелю не піде, а отже, грошей у кафе та магазинах залишить набагато менше, повідомляє Turkish Daily News. Розрахували вони, скільки міг би залишити відпочивальник коштів на курорті, порівняли з тим, скільки він залишає зараз, не покидаючи готельних резервацій, і вирішили активно боротися з таким розорювальним для місцевих бюджетів явищем, як all-inclusive: примусити відпочиваючого пройтися всіма місцевими забігайлівками, зазирнути по дорозі в усі крамниці, магазини, та й усередині готелю змусити платити за кожен крок.
Є й інша сторона проблеми: багато готелів all-inclusive дискредитували себе, пропонуючи невеликий вибір несмачних страв та виключно дешеві місцеві напої. Це призвело до того, що подібні готелі у туристів стали асоціюватися з невисоким рівнем як їжі, так і сервісу. І тому багато готелів популярного узбережжя Анталії зараз прийняли рішення поступово припинити працювати за звичною системою.
Готелі «все включено» не в пошані у держави давно. Їх кількість уже намагалися зменшити кілька років тому. І ось цього року, після закінчення сезону, коли готелі починають замислюватися про те, як жити далі і що змінити до наступного літа, у боротьбу включилися регіональні влади. Вони заявили, що гроші за межами таких готелів витрачають лише 15% туристів, і це неправильно. Однак незрозуміло, чи зможуть місцеві управителі вплинути на політику приватних готелів, для яких туристи з тієї ж Росії, які приїжджають саме ради безтурботного заздалегідь сплаченого на батьківщині відпочинку - ласий шматок міжнародного ринку. Всі готелі мінятися, швидше за все, не будуть, але деякі хотельєри починання, безсумнівно, підтримають. Так, уже кілька років тому при відкритті нових готелів велися розмови про те, що й самим готелям вигідніше працювати на основі BB (сніданок) або HB (напівпансіон). Але багато з них тоді побоялися програти конкурентам, а тому змушені були на догоду росіянам стати «все включено».
Що ж чекає турецькі готелі в наступному сезоні? Чи зможуть вони, перекваліфікувавшись, значно збільшити дохід від туристів? Думається, навряд чи. У Туреччини вже склався певний імідж, і «зручні» готелі «все включено» - його невід'ємна частина. Щоб зламати і змінити його, потрібно чимало часу і коштів. Тим більше що на курортах цієї країни, на відміну від європейських узбереж, не так багато альтернатив готельним ресторанам. Навіть людей, які поселилися в готелях, наші медики закликають до обережності - були випадки отруєнь. То невже багатьох, хто вирушає на відпочинок з дітьми, зацікавить перспектива харчуватися невідомо де (а Туреччина - країна дитячого відпочинку, це ще одна її характерна риса)?
Швидше за все, такі нововведення відлякають тих, хто ще залишався вірним турецькому берегу. Це стане лише ще однією причиною змінити його на болгарський, хорватський, чорногорський, іспанський, італійський, або, наприклад, на грецький. Тим більше що греки, навпаки, частину готелів «підлаштували» під російський ринок, переорієнтувавши їх на all-inclusive.
За матеріалами Turist.ru