Найкращі різдвяні ринки Європи пропонують гарячі напої, імбирне печиво, смажений мигдаль і святковий настрій
Дерев'яні намети з їжею та напоями, сувенірами, ялинковими прикрасами всіх мастей, розчервонілими від морозу та глінтвейну продавцями можна знайти в центрі будь-якого міста. «Газета.ru» пропонує екскурсію найкращими ринками міст Європи.
Больцано, Італія
Столиця Південного Тіролю місто Больцано розташоване в Доломітових Альпах: наприкінці листопада це оточене горами середньовічне містечко прикрашається різдвяними гірляндами, а на Piazza Walther та Piazza del Municipio відкриваються різдвяні ринки.
Якщо на першому з них усе традиційно (ялинкові прикраси, керамічні та дерев'яні вироби), то другий – місце, де збираються художники з усього Південного Тіролю, щоб продати свої твори мистецтва, прикладного, звичайно. Їсти і там, і там рекомендується шпек, canederli (вони ж кнедлики), свинину, тушковану в пиві, та яблучний штрудель.
Кельн, Німеччина
Наприкінці листопада в цьому місті відкривається не один, а цілих сім ринків. Найвідоміший з них розташований просто під стінами Кельнського собору – він вважається найбільшим у Німеччині і навіть внесений до списку ЮНЕСКО.
Сюди потрібно йти, щоб пити глінтвейн і закушувати смаженими каштанами в тіні готичного фасаду.
А якщо ваше завдання – порадувати дітей, вирушайте на Alter Markt, Старий ринок, щоб познайомитися зі справжніми гномами, подивитися виставу лялькового театру та поїсти сосисок.
Кольмар, Франція
Де ще у Франції слухати різдвяні співи та менстрелів і трубадурів, де кататися на ковзанах і цілуватися під омелою, де пити гаряче вино, здобрене корицею та апельсиновою цедрою? Тільки в старовинному містечку Ельзасу. Різдвяних ярмарків тут цілих п'ять.
На Place Jeanne D'Arc можна робити покупки та куштувати фуа-гра в атмосфері ельзаського села, відтвореної тут на час.
Купувати антикваріат та предмети рукоділля потрібно на ринку біля старої будівлі митниці. З дітьми вирушайте до Маленької Венеції – району каналів, де можна кататися на каруселі з казки та відправити листа Санта Клаусу.
Таллінн, Естонія
Наприкінці листопада на центральній площі Старого міста естонської столиці – Raekoja plats – встановлюється гігантська ялинка. Естонські дослідники стверджують, що саме тут, у Таллінні, різдвяна ялинка була встановлена вперше: у 1441 році тут місцеві торговці започаткували традицію танцювати навколо гігантської ялинки, а потім спалювати її з нагоди свята.
Першість Таллінна оскаржують рижани та жителі Ельзасу, але мова не про це. Мова про казковий різдвяний ярмарок, оточений засніженими шпилями та вежами середньовічного міста, снігових скульптурах, танцях і піснях, які обов'язково співаються хором.
Братислава, Словаччина
На берегах Дунаю є багато міст, де можна віддаватися різдвяному шопінгу, і Братислава – не найпопулярніше з них. А дарма: на ярмарках, розташованих на головній та ринковій площах, наприкінці листопада з'являється близько ста наметів, де можна дуже недорого (особливо якщо порівнювати з Віднем, до якого звідси рукою подати) купити вироби з дерева, шкіри та скла.
Зігрітися тут пропонують традиційним супом з капусти, хлібом із салом та цибулею, імбирними пряниками та печивом.
У Братиславі так зворушливо зійшлися Західна та Східна Європа, що тут подобається і західникам, і слов'янофілам, тому що всім знаходиться місце.
Брюгге, Бельгія
У цьому середньовічному місті ще в XII столітті сходилися торговельні шляхи Європи, а в XIV столітті тут була заснована перша у світі товарна біржа. Зараз Північна Венеція приваблює, мабуть, більше туристів, ніж купців, але під Різдво всі дороги ведуть сюди.
Крижані скульптури та ковзанка на головній площі – це тільки верхівка різдвяного айсберга, а якщо заглибитися, то можна виявити два різдвяні ринки.
Бельгія славиться своїм шоколадом – і на тутешніх ярмарках прийнято зігріватися саме ним. Окрім гарячого шоколаду, в наметах наливають глінтвейн та напої на основі джину.
Вінчестер, Велика Британія
Якщо британська віза пече кишеню, то під Різдво замість Лондона добре б вирушити в більш тихе містечко. Тихе і сповнене достоїнства: розташований у графстві Гемпшир на півдні Великої Британії Вінчестер став столицею Англії задовго до Лондона, тут розташований один з найбільших готичних храмів Європи, побудований ще в XI столітті. Під стінами собору і відкривається ярмарок, який напевно нагадає вам один із ринків Німеччини.
Ті самі дерев'яні намети, а всередині – прикраси, скляний посуд та одяг. Те саме гаряче вино. Ті самі сосиски. Усередині собору можна послухати різдвяні співи, а якщо ви віддаєте перевагу зігріватися в русі, неподалік від ярмарку є ковзанка.
Зальцбург, Австрія
За місяць до Різдва в Зальцбургу, наймузичнішому місті Австрії, відкривається одразу кілька ярмарків. Головні з них – звичайно ж, на центральних площах, Domplatz та Residenzplatz.
Це класичні різдвяні ярмарки – з дерев'яними будиночками, імбирними пряниками, глінтвейном та дітьми, які співають хором різдвяні гімни.
Якщо хочеться гостріших відчуттів – а в Зальцбургу їх дійсно не вистачає – пропонуємо пройтися пішки до замку Гоензальцбург: у цій середньовічній фортеці, що височіє над містом, теж є свій ярмарок.
Вроцлав, Польща
У цьому колись німецькому, а тепер польському місті, столиці Сілезії, різдвяні ярмарки влаштовуються ще з XVI століття. У місті змішалося стільки архітектурних стилів, що одразу й не скажеш, готичний, бароковий чи ренесансний.
На різдвяний ринок у грудні перетворюється весь історичний центр Вроцлава.
На цьому ярмарку можна купити речі, вироблені не тільки в Польщі, а й у Литві, Німеччині, Латвії та Франції – прикраси зі срібла та бурштину, вироби з дерева та кераміки, свічки, світильники та інші цікаві предмети. А дітей можна відправити до влаштованого тут же казкового лісу. Не бійтеся, – людоїдів там немає.