У гастрономічній подорожі країну можна спробувати на смак
Напевно, саме для цього і існує така послуга на туристичному ринку, як організація гастрономічних турів. Це не просто маршрути, розроблені для любителів «смачно поїсти», це справжні екскурсії, які дають шанс самому опанувати таємниці створення цих кулінарних шедеврів. Більше того, це чудова можливість пройти навчання у найкращих шеф-кухарів, відвідати найяскравіші гастрономічні свята та фестивалі – чи то Устричний фестиваль в Ірландії, Октоберфест в Мюнхені, свято вина Божоле-Нуво у Франції.
Ви можете обрати для себе практично будь-який варіант. Найпростіший – це стандартні екскурсійні тури, в яких вам розкажуть про особливості національної кухні, проведуть майстер-клас, дегустацію вина, продемонструють технологію його виробництва. До речі, п'янко чудовими винними турами славляться такі країни як Франція, Італія, Угорщина, Чехія та багато інших.
Це можуть бути сільські або міські тури. У першому випадку у вас буде можливість самому вирушити збирати ягоди, фрукти або навіть трюфелі. У другому – до програми входить відвідування невеликої кондитерської фабрики, винного виробництва тощо.
Другий тип турів – спеціалізовані поїздки. Зазвичай у них ретельно розроблена тематична програма, і саме тут організовують курси, які допоможуть вам опанувати секрети національної кухні. Після закінчення поїздки ви отримуєте іменний сертифікат. Такі гастрономічні тури можна провести у Франції, Іспанії, Італії, Південній Африці, Марокко.
І, нарешті, третій тип гастрономічних турів – це відвідування фестивалів, про які ми вже згадували. Устриці, копчений лосось і справжній Гіннес в Ірландії, німецьке пиво, ковбаски, особлива качка з яблуками – в Мюнхені, знаменитий апфельштрудель (яблучний пиріг) на Різдво в Австрії. Погодьтеся, що це набагато цікавіше, ніж банальна відпустка на багатолюдних курортах!