Основні характеристики хлібопічок від Electrolux та інших популярних виробників
Всі моделі хлібопічок одночасно схожі одна на одну, але при цьому зовсім різні. Причому стосується це не тільки і не стільки зовнішнього вигляду, скільки функціональності. Сучасна хлібопічка може мати від 3 до 17 різних функцій, а кожне випікання може являти собою одразу кілька програм, об'єднаних в одну. Може відрізнятися час замісу, час випікання та температурний режим. Останній може бути різним на різних етапах приготування хліба або іншої випічки.
Більшість хлібопічок дозволяє вибрати навіть рівень підрум'янювання скоринки хліба, не кажучи вже про різноманітні режими замісу дріжджового, млинцевого та прісного тіста. Деякі хлібопічки передбачають можливість готувати хліб із різними добавками, сигналізуючи господині про час, коли найкраще додати сир, родзинки, кмин або будь-яку іншу начинку чи приправу. Багатофункціональні хлібопічки дозволяють готувати джем, пекти кекси та паски, готувати дієтичні булки.
Кожна хлібопічка від компанії Bosch та інших відомих виробників оснащена сучасним таймером, що дозволяє не тільки виставити час випікання, а й відстрочити початок програми – якщо господиня боїться замотатися і забути про хліб, то техніка про необхідність почати приготування вже точно не забуде. Сучасні хлібопічки бувають різними за об'ємом, потужністю, кількістю режимів, а також відрізняються покриттями форми для випічки та матеріалом виготовлення корпусу.
При виборі хлібопічки рекомендується звернути увагу саме на її розміри – навіть найпростіший прилад досить масивний, тому краще одразу підшукати для нього місце на кухні. Звичайна хлібопічка розрахована на випікання булки вагою до 1 кг, однак трапляються моделі, здатні за один раз приготувати до 3 кг свіжого хліба.
_