Згідно з Індексом Біг-Мака – індикатором, який журнал The Economist використовує для порівняння цін, – знаменитий гамбургер у Швейцарії виявився найдорожчим у світі
Як зазначає NashaGazeta.ch, вартість американського Біг-Мака в рейтингу The Economist традиційно приймається за точку відліку, на підставі чого прихильники «бігмачної» економіки вважають, що реальний курс цієї валютної пари має становити CHF 1,31:1 USD, тоді як сьогодні в обмінних пунктах один долар коштує 1,01 франка. Таким чином, орієнтуючись на ціни з асортименту поширеної у всьому світі мережі швидкого харчування, можна сказати, що швейцарський франк переоцінений на 30%. Втім, така ситуація для валюти Конфедерації не нова: в попередні роки розрив коливався в межах 50-70%, а у 2011 році швейцарські Біг-Маки були дорожчими за американські майже вдвічі.
На іншому кінці рейтингу опинилися Венесуела, а також дві країни пострадянського простору, що потрапили до списку, – Росія та Україна. За даними The Economist, у Венесуелі Біг-Мак коштує 0,66 долара (тобто, в реаліях «бігмачної» економіки місцева валюта недооцінена на 86,5%), а в Росії – 1,53 долара (а отже, рубль недооцінений на 69%); аналогічна ситуація складається і в Україні, і за ціною гамбургера, і, відповідно, за валютним курсом.
«Чи означає це, що товари Made in Russia будуть поширені повсюдно? Якби тільки падіння валюти могло стимулювати експорт, то так», – зазначає The Economist, додаючи, що дане твердження справедливе лише для тих галузей, продукція яких уже знайшла покупців за кордоном і успішно продається. Іншим потрібно спочатку залучити інвестиції, для того щоб мати можливість виробляти товари на експорт.
Однак, можливо, валютні курси USD/RUB=23,12 або USD/UAH=7,30 не всім видаються достатньо реалістичними, тому ще один «бігмачний» рейтинг The Economist складено з урахуванням частки ВВП, що припадає на душу населення країни. Такий підрахунок більш справедливий, оскільки враховує вартість робочої сили, витрати на залучення якої неминуче позначаються на кінцевій ціні продукту. Крім того, купівельна спроможність населення в різних країнах суттєво відрізняється: для когось похід до «Макдональдсу» – дорога насолода, яку можна дозволити собі лише на свята, а десь Біг-Мак – лише один із багатьох способів недорого перекусити на швидку руку.
Відповідно до скоригованого індикатора, найбільш завищена ціна Біг-Мака в Туреччині, де він коштує 3,41 долара. Швейцарія в цій класифікації опинилася лише на п'ятому місці, при цьому в даному випадку франк виявився переоціненим лише на 2,6%. Як і раніше недооцінена (але вже «всього» на 52%) валюта і найдоступніший за ціною гамбургер світу – в Росії. Слід зазначити, що у своїх розрахунках, представлених минулого тижня, The Economist виходив з поточного ринкового курсу USD/RUB=74,66.
Чи варто «бігмачну» економіку сприймати серйозно, чи просто насолоджуватися найдешевшими Біг-Маками на планеті, кожному вирішувати самостійно, в тому числі, виходячи з власних кулінарних уподобань. Для багатьох це всього лише забавний рейтинг, у якому Швейцарія знову опинилася «на висоті» – саме цим він і привернув нашу увагу в першу чергу.