Англійський кухар, автор багатьох відомих книг з кулінарії, ресторатор і телеведучий Джеймс Тревор «Джеймі» Олівер своє захоплення кухнею перетворив на стабільний заробіток
Досвідчені кулінарні блогери радять початківцям фрілансерам обирати як основне заняття кулінарний блог тільки в тому випадку, якщо автори дійсно люблять кулінарні заняття.
Для успіху фрілансера-кулінара важливо враховувати такі фактори:
• Обрати свою нішу в кулінарії.
• Дати цікаву назву блогу і купити гарне ім'я домену.
• Створити свій, унікальний дизайн сайту, не спокусившись безкоштовними стандартними шаблонами.
• Розробити стратегію просування блогу в соціальних мережах.
• Визначитися зі стратегією заробітку на блозі. Сьогодні не проблема знайти опис різних способів заробітку в інтернеті, які допоможуть вам у подальшому монетизувати свій сайт.
• Публікувати власні і, найважливіше, гарні фото.
• Залучати читачів блогу до коментування та обговорення рецептів.
• Знати своїх конкурентів.
• Стежити за тенденціями в кулінарії.
Рецепти можна використовувати свої, перевірені, або перекладати з іноземних сайтів. Чудово, якщо вдасться публікувати власні фото до рецептів. Однак можна використовувати і запозичені – з фотостоків та фотобанків. Наприклад, можна ілюструвати свій кулінарний блог зображеннями з безкоштовних фоторесурсів Depositphotos, iStockPhoto або Shutterstock.
Щоб кулінарне «дітище» стало популярним у читачів і цікавим для рекламодавців, блог потрібно «просувати» в пошукових системах. Послуги SEO-оптимізації можна замовити у веб-студіях або у знайомих-фрілансерів.
Заробити ж на кухонному хобі вдасться завдяки рекламі: це можуть бути тизерна та банерна реклама, а також контекстна (GoogleAdsense або Яндекс.Директ). Все це в комплексі може дати дохід близько 200 доларів на місяць. Якщо ж блог стане дійсно популярним, до нього може проявити інтерес компанія-виробник, що працює за вашою тематикою – наприклад, виробник соусів, соків або обладнання для кухні. Такий спонсор може у своєму стилі облаштувати вашу кухню або надати корисне обладнання. Додатково до SEO-просування важливо не забувати про просування кулінарного блогу в соціальних мережах.
Правильно розроблена стратегія заробітку на кулінарному захопленні з часом дозволить замінити роботу в офісі. До того ж, ведення онлайн-кулінарного щоденника можна доповнити, наприклад, офлайн-випічкою тортів або тістечок на замовлення.