За рубежом давно поняли, что просто выбрасывать мусор – это слишком дорого
Утро субботы – час пик в продуктовых магазинах. У входа выстраиваются очереди. Но люди стоят не за колбасой – они с огромными сумками, наполненными пластиковыми бутылками и банками, ждут, пока освободится автомат по приему пустой тары.
Как пишет Deutsche Welle, за каждую единицу тары с соответствующей пометкой на этикетке потребители получают 25 центов. Эти деньги они платили как «залог», когда покупали напитки. Итак, получается, что выбросить бутылку в мусорное ведро означало бы выбросить деньги. Поэтому покупатели не ленятся собирать пустые бутылки дома и на входе в магазин или внутри сдавать их через автомат.
Полученный чек затем предъявляется на кассе – деньги либо вычитаются из суммы покупки, либо выплачиваются наличными. В некоторых супермаркетах можно, нажав соответствующую кнопку на автомате, пожертвовать деньги за сданную тару на бесплатное питание для нуждающихся.
Традиция с 2003 года
Соответствующая система оборота пластиковой и металлической тары действует с 2003 года. Она была введена, когда у власти впервые в истории Германии была партия «Союз 90/Зеленые». Таков был ответ политиков на проблему засорения окружающей среды.
«До 2003 года около трех миллиардов единиц такой тары для напитков выбрасывалось и засоряло окружающую среду», – напоминает Томас Фишер из организации Deutsche Umwelthilfe (Немецкая организация помощи окружающей среде). Сегодня около 98 процентов единиц тары возвращаются покупателями в магазины. «Более высокой квоты достичь невозможно», – говорит Фишер в разговоре с DW.
Введение денежного залога за тару для напитков было поэтапным – в зависимости от содержимого бутылок. Долгое время от залога были освобождены продавцы соков. До сих пор не нужно платить залог и за бутылки с молоком. Но в 2024 году переходный период завершится, и залог придется платить при покупке любого напитка в пластиковой или жестяной таре.
Стеклянной тары это не касается. Ее можно либо сдать в магазине за 8 центов за штуку, либо просто выбросить в специальный контейнер для стекла. При этом стекло выбрасывается в контейнер в зависимости от его цвета – зеленое, белое или коричневое. Наличие или отсутствие денежного залога зависит от вида напитка. Например, на пиво в стеклянной бутылке предусмотрено 8 центов залога, а на бутылки с вином он не предусмотрен. Их просто выбрасывают в мусор для стекла.
Долгое путешествие многоразовой тары
Бутылки многоразового использования собираются оптовыми продавцами напитков и отвозятся на сортировочную базу. Там бутылки сортируют в зависимости от формы и цвета и отвозят производителям напитков. Там бутылки тщательно моют и наполняют заново для дальнейшей продажи. По данным Федерального ведомства по охране окружающей среды, стеклянные бутылки можно использовать до 50 раз. Пластиковые бутылки многоразового использования имеют жизненный цикл в 25 раз.
Одноразовые пластиковые бутылки и металлические банки, как правило, прессуются прямо в автомате по приему тары – чтобы сэкономить место для транспортировки. Прессованные пластиковые бутылки отвозятся на заводы по переработке пластика, где их измельчают и перерабатывают в пластиковые гранулы. Из этих гранул можно в дальнейшем изготавливать любые пластиковые изделия. При этом гранулы из пластика, сертифицированного как безопасный для продуктов питания, имеют более высокую стоимость, чем обычный переработанный пластик. Ведь из этого материала можно повторно изготавливать бутылки, не подтверждая при этом заново его безопасность для здоровья человека.
Насколько экологична переработка одноразовых бутылок?
На немецком рынке продуктов питания доминируют два ритейлера из дискаунт-сегмента – Aldi и Lidl. Эти гигантские сети супермаркетов сделали ставку на одноразовую тару для напитков, указывая на современные технологии переработки пластика. Это значительно снизило объемы повторного использования бутылок.
«Если мы хотим быть конкурентоспособными, мы должны продавать наши напитки и в дискаунтерах», – говорит Уве Кляйнерт (Uwe Kleinert) из Coca-Cola Deutschland. Итак, с 2015 года, когда дискаунтеры продают напитки только в одноразовой таре, показатели повторного использования бутылок Coca-Cola упали с 56 до 42 процентов, подсчитали в Немецкой организации помощи окружающей среде.
Безразлично, идет ли речь о многоразовой или об одноразовой бутылке – и экологическая переработка, и повторное использование экономят ресурсы и выбросы углекислого газа, говорит в разговоре с DW Герхард Котшик из Федерального ведомства охраны окружающей среды. Тем не менее, экологи критикуют решение ритейлеров использовать только одноразовые бутылки. Ведь еще далеко не все пластиковые бутылки используются повторно. Значительная часть по-прежнему просто сжигается.
Кроме того, напоминают эксперты, при переработке пластика часть материала теряется. Итак, обеспечить самодостаточный цикл переработки и повторного использования пластика невозможно. Это означает, что надо и впредь использовать значительные объемы нефти для производства нового пластика. «В среднем в пластиковых бутылках на данный момент содержится около 26 процентов переработанного материала», – говорит Томас Фишер из Deutsche Umwelthilfe. По его словам, 70 процентов пластиковых бутылок вообще не содержат переработанного материала.
В то же время и многоразовое использование бутылок с экологической точки зрения имеет смысл только тогда, если бутылку моют, повторно наполняют и продают в одном регионе. В противном случае транспортировка на большие расстояния перечеркивает все преимущества для окружающей среды из-за выбросов углекислого газа.
Экономически невыгодно?
Несмотря на то, что закон обязывает продавцов и производителей маркировать, идет ли речь о многоразовой или об одноразовой бутылке, потребители часто не разбираются в этом. Опросы показали, что 42 процента немцев уверены, что все бутылки, которые они сдают в магазинах, повторно наполняются.
Однако продавцам выгоднее отправлять пластик на переработку, чтобы экономить на логистике. В то же время вторичное использование пластика для производства в рыночных условиях не имеет экономического смысла, поскольку изготавливать бутылки из первичного сырья – нефти – дешевле, чем из вторичных гранул. Поэтому законодатели решили этот вопрос, установив квоту на повторное использование пластика для изготовления тары. Производители бутылок с 2025 года должны будут не менее 25 процентов бутылок изготавливать из гранул из переработанных бутылок. С 2030 года эта квота составит 30 процентов.
Выгода от невозвращенных бутылок
Наиболее выгодно для продавцов напитков, конечно, когда покупатели платят за бутылки залог и не возвращают их. Из 16,4 миллиарда одноразовых бутылок и банок, которые ежегодно продаются в Германии, около 180 миллионов не возвращаются. Это примерно 1,5 процента. Однако реальную выгоду от этого получают лишь те крупные сети, которые сами производят тару для напитков под собственными брендами.
Напротив, для более мелких ритейлеров система оборота и переработки тары так или иначе связана только с расходами. Ведь они получают от покупателей лишь 25 центов за бутылку. В то же время сами вынуждены платить производителям или оптовым поставщикам 25 центов плюс налог на добавленную стоимость. Таким образом, в выигрыше от системы оборота бутылок остается государственный бюджет.